Des, осолена оризова ролка - Kaja - лек

За закуска имаше салата от боб, останала от вчера и карфиол, приготвен от галета,

осолена

Имах нужда от нещо за обяд бързо, защото идваме на работа през делничните дни, когато няма време да готвим навреме, тъй като работата е на първо място. Затова вчера приготвих порция пържени зеленчуци, картофи, целина и моркови, нарязани на дървени трупи и след маслена баня поръсена със сол и изпечена върху лист за печене. Нарязах тези пържени зеленчуци и изсипах филе от херинга, 2 супени лъжици кисело сметана и щипка куркума в тигана, само докато всичко се затопли. От него излезе много добра малка бърза храна. Ядеше се с кисели краставички и карфиолен хляб,

За вечеря направих порция тоту от 5 белтъка сутрин, което смесих с ИСТИНСКА заквасена сметана, тъй като нямаше достатъчно тоту (имах нужда от обемна фурна), добавих лъжица крем от червен пипер, нарязани зеленчуци от целина като подправка и поръсих със семена от чиа, за да поеме излишната течност.