Дениса Михеле - Хигиена на храните

Дениса Михеле Хигиена на храните

Безплатна доставка

чрез куриер за поръчки над 299,99 леи

Безплатно връщане

Съгласно Общите условия

Проверете пакета

Тази статия е публикувана от издателство „Медицински“ и е адресирана до всички лица, заинтересовани да придобият както теоретичните представи за храненето и храната, така и по отношение на поддържането на добро здраве и хранене. В първата част на статията са представени основните понятия по отношение на енергийните нужди на организма, нуждата от трофини и тяхната роля в организма, а във втората част - начина на хранене с цел получаване на балансирана диета, както и предложения за вземане на диети при различни заболявания. Третата част на статията е посветена на представянето на състава на различни хранителни продукти, като се уточнява за всяка група храни и нейната хранителна стойност. По-долу е даден преглед на методите за консервиране на храни, хранителните добавки и рисковете от заболяване, които могат да възникнат при неспазване на хигиенните правила.

---