Норман Уокър или здраве чрез зеленчукови и плодови сокове
Кой беше Норман Уокър ?
Норман Уокър или Норман Уордхау Уокър (роден на 4 януари 1886 г., починал на 6 юни 1985 г.) е един от първите, които се интересуват от консумацията на сурови зеленчукови и плодови сокове. като двигател на здравето. Той беше убеден, че консумацията на сурови зеленчуци и пресни плодови сокове може да излекува определени заболявания, да поддържа добро здраве и значително да увеличи дълголетието на човека.
Животът на Норман Уокър
Норман Уокър пристига в САЩ на 15-годишна възраст и работи в различни професии. В началото на 30-те години на миналия век с лекар той отваря сок бар с услуга за доставка по домовете, но се натъква на американски разпоредби, забраняващи продажбата на непастьоризирани сокове.
Той ще създаде списание Mouvement New santé.
Списания, създадени от Норман Уокър, изобретателят на сокоизстисквачката
Умира спокойно в съня си (както той е предсказал) в дома си в Котънууд, Аризона.
Норман с. Уокър е оказал силно въздействие върху вегетарианските движения, както и върху пламенните защитници на сока (Джейсън Вейл във Великобритания или Джей Кордич в САЩ).
Норман Уокър, изобретател на сокоизстисквачката
Какво направи Норман Уокър ?
1 - Норман Уокър е един от първите, които подчертават връзка между консумацията на сок и здравето.
Норман Уокър е написал няколко книги за здравословния начин на живот чрез хранене. Той е създал рецепти за пресни сокове за борба с болести, рецепти, които ще обобщи в книгата си Вашето здраве чрез пресни зеленчукови и плодови сокове.
2 - Той е изобретател на сокоизстисквачката
Тази сокоизстисквачка се нарича сокоизстисквачка Norwalk (съкращение на нейното име и фамилия) и се продава и до днес. Неговата особеност: бавното раздробяване, с помощта на хидравлична преса, на зеленчуци и плодове, за да се предотврати тяхното нагряване и следователно загубата на хранителни вещества, витамини и ензими.
Ако все още не сте прочели моето ръководство за ползите за здравето от зеленчукови и плодови сокове, изтеглете го по-долу, за да научите повече за него. Ще бъдете уведомени и за публикуването на следващите ми статии.
3 - Принципите, които Норман Уокър теоретизира и прилага, привидно са му повлияли.
Норман Уокър е живял почти сто години (99 години), пиейки пресен сок всеки ден.