Ден на млякото - по този начин се отбелязва мандрата Weihenstephan
Кой не го обича Освежаващата чаша мляко сутрин, кремообразното кисело мляко за между храненията или вкусното масло на вечеря: млечните продукти са незаменима част от нашата диета. Ето защо Денят на млякото се празнува по целия свят на 1 юни - и Weihenstephan, разбира се, също празнува! Даваме общ преглед на действията, които се провеждат в световен мащаб, как млекопроизводителите и международната млечна индустрия привличат вниманието към тях и какво е мислил Weihenstephan по-специално за този ден.
Световен ден на млякото: специален ден за млякото
Независимо дали кефирът в Турция или скайрът в Исландия: млечните продукти играят важна роля като храна в почти всички страни на земята. За да се обърне повече внимание на млякото и млечната индустрия, национални асоциации като Организацията за прехрана и земеделие на ООН (FAO) и Международната федерация на млечните продукти (IDF) установиха Световния ден на млякото през 1957 г. Оттогава Денят на млякото се провежда ежегодно в повече от 40 държави. Денят на млякото е известен като Международният ден на действието, отбелязан на 1 юни във всички страни - през 2020 г. Международният ден на млякото ще отпразнува своята 20-годишнина. Целта е да се повиши осведомеността относно ценното мляко за суровини като основна храна, както и за действащите лица зад бялото злато - земеделие, млечни крави, млекопроизводство, производство на мляко, селскостопанска политика - по целия свят.
Така се отбелязва Денят на млякото в международен план
Независимо дали в Аржентина, Финландия, Русия или Словакия: Всяка от участващите държави намира вълнуващи формати всяка година, които правят Деня на млякото уникално изживяване. Има много прозрения за събитията на уебсайта на Международния ден на млякото. Например в Италия асоциацията на фермерите в Кремона организира по една всяка година Празник на млякото, в тази рамка също a Конференция за здравословното хранене протича при деца и юноши.
Миналата година в Омск, Русия, около 500 деца рисуваха тролейбуси с мотиви, които ги свързват с млякото и яркото лятно небе. През цялата година автобусите с детските рисунки се движеха из града, за да могат всички жители да се насладят на крави, пеперуди, цветя, плодове и др.
Новозеландците отпразнуваха Деня на млякото 2019 с тяхното специално чувство за хумор. Тук женският отбор изигра един Тренировка по клуб по ръгби с кашони за мляко вместо топка за ръгби.
В Западна Африка, като част от кампанията „Mon lait est local“ („Моето мляко е местно“), a Песен записана.
Популярните кампании по Деня на млякото по света също включват Игри, концерти, различни информационни оферти и състезания, свързани със звездата на деня.
И в Германия млечните ферми използват Деня на млякото, за да доближа потребителите до преработката на сурово мляко и да отговоря на въпроси: Как се прави дълготрайното ми пълномаслено мляко? Откъде идват любимите ми кисело мляко и какао за закуска?
Ден на млякото: Така празнува Weihenstephan
Разбира се, Weihenstephan отбелязва и Деня на млякото с много специална кампания. Използваме деня, за да намерим новия си Портал за знания за млякото да представим: Научете за новия блог за мляко на Weihenstephan за всички големи и малки приятели на млякото зная. Очакват ви много полезна информация, съвети и трикове за мляко, кисело мляко и други.
Какви видове мляко има и какви са техните особености? От кога млякото е неразделна част от нашата диета? Как се преработва млякото в продуктите, които можем да закупим в супермаркета? Нека пъстро разнообразие от теми вдъхновявайте и откривайте отговори на важни въпроси - с нетърпение очакваме да Ви приветстваме редовно!
Освен това имаме и ние Хранителен блогър поканени да отпразнуват този специален ден с Weihenstephan. Те са създали вкусни идеи за рецепти, за да отпразнуват деня. Например, сладка млечна супа с горски плодове и кантучини от Foxy Food, бананово мляко с мини понички от Kaffeeklatsch на Marion, корейско ягодово мляко от KüchenDeern и мляко със сироп от касис от tinastausendschön като освежаващо утоляване на жаждата. Предлагаме ви предвкус в нашата галерия с картини, в която са представени най-красивите снимки на рецепти.