Демократ на здравеопазването на партия Ватумас
Продуктите, които могат да заменят липсващите в организма минерали и микроелементи, стават все по-популярни. Струва си обаче да разберете, преди да се захванем с каквото и да е, тъй като всяка година на пазара има много продукти, които не отговарят на разпоредбите. С ръководителя на Научния център за спортно хранене към Университета по физическо възпитание д-р. Говорихме с професор Ева Мартос.
Снимка от shutterstock.com, илюстрация
- Какво точно означава понятието хранителна добавка?
- Хранителните добавки са храни, които съдържат определени хранителни вещества в концентрирана форма. Те могат да бъдат намерени и закупени в магазини, дрогерии, аптеки и спортни зали, но те не са подходящи за лечение на заболявания, поради което е забранено рекламирането или продажбата им на основата на такъв ефект.
- Имаме нужда от тях?
- С правилното хранене, на практика нищо, но в наши дни, в забързаното ежедневие, ние обръщаме все по-малко внимание на това, което попадаме в тялото си, така че може да консумираме много по-малко от определени витамини и минерали, отколкото са ни необходими. В днешно време здравословният начин на живот се превърна в една от най-актуалните теми в света, за щастие все повече хора осъзнават, че правилното хранене може да предотврати много заболявания. Въпреки това е много по-лесно да вземете капсула, отколкото да приготвите плодово смути сутрин например.
- Как тези лекарства могат да се предлагат на пазара?
- Преди 2004 г., преди да се присъединят към ЕС, те трябваше да преминат през много по-строг контрол, могат да бъдат законно търгувани с разрешението на Националния институт по храните и храненето (OÉTI) и задължително експертно становище. В днешно време обаче е достатъчно само едно съобщение, за да ги продадете. Появата на онлайн магазини допълнително допринесе за разпространението на неконтролирани продукти, днес всъщност човек получава това, което иска в световната мрежа. Близо двадесет хиляди хранителни добавки са на пазара само в Унгария и всеки ден се появяват нови и нови.
- Съществува ли обща позиция в професионалните среди относно необходимостта или излишъка от хранителни добавки?
- Индивидуалните обстоятелства винаги определят дали е необходима добавка към традиционната диета. Ако приемът на необходимо хранително вещество е нисък и този дефицит не може да бъде коригиран с естествени храни, може да се наложи изкуствено добавяне. Преди обаче да се захванете с нещо, не забравяйте да се консултирате с лекар или диетолог.
- В Унгария една четвърт хранителни добавки са препарати за спортисти.
- За съжаление, те могат също да съдържат вещество, което е в списъка на годишните актуализации на Международната антидопингова агенция (WADA). Следователно състезателите са изложени на двоен риск да навредят на здравето си, без да извършват нарушение на антидопинговите правила, без да са наясно с това.