Деменция Средиземноморската диета би намалила риска от когнитивен спад
От Raphaëlle de Tappie
Средиземноморската диета може да намали риска от когнитивно увреждане и бавен мозъчен спад, установява ново проучване.
Публикувано на 30.04.2020 г. в 18:00 ч.
Данните, събрани от 8000 участници, показват, че средиземноморската диета има положително въздействие срещу когнитивния спад
Средиземноморската диета се основава главно на плодове, зеленчуци, зърнени храни, зехтин, млечни продукти и риба.
Деменцията е синдром, най-често хроничен или прогресиращ, причинен от различни заболявания на мозъка. Те засягат паметта, мисленето, поведението и способността за извършване на ежедневни дейности. Според СЗО 47 милиона души са засегнати в световен мащаб и поради застаряването на населението този брой може да се увеличи до 75 милиона случая до 2030 г. или дори да се утрои до 2050 г. В 60 до 70% от случаите пациентът страда от болестта на Алцхаймер. Въпреки че в момента няма лечение, изследователите по целия свят работят, за да намерят решения, които да се опитат да забавят болестта и да намалят степента на тежест, доколкото е възможно. Няколко пъти проучвания подчертават връзката между храненето и болестта на Алцхаймер. По този начин е доказано, че холинът, хранително вещество, класифицирано в групата на витамините от група В, може да намали ефектите от заболяването или че диетата с високо съдържание на мазнини по време на бременност би намалила риска при децата. Днес ново проучване в списанието "Алцхаймер и деменция" рекламира предимствата на средиземноморската диета за намаляване на риска от когнитивно увреждане и забавяне на мозъчния спад.
Средиземноморската диета е традиционна хранителна практика в няколко страни от средиземноморския басейн. Характеризира се с обилна консумация на плодове, зеленчуци, бобови растения, зърнени храни, ароматни билки и зехтин, умерена консумация на млечни продукти от различен произход, яйца и вино, ограничена консумация на риба и ниска консумация на месо.