Декстроза по-бърз доставчик на енергия с клопки - FIT FOR FUN
Декстрозата е идеална за бързо повишаване на енергията. За съжаление не е толкова здравословно, колкото рекламата би ни накарала да повярваме.
Преди изпит или важна лекция глюкозата може да ви даде още един удар: дава ви приличен прилив на енергия за много кратко време, но в твърде големи количества може да обърка и тялото ви. Както при толкова много неща, същото се отнася и за гроздената захар: наслаждавайте се умерено!
Какво точно представлява глюкозата?
Има различни имена за гроздова захар: декстроза, глюкоза, нишестена захар - всички тези термини описват едно и също химично съединение. Защо от всички неща декстрозата? Тъй като тази проста захар (монозахарид) е открита за първи път в гроздето, а по-късно е извлечена от него. Сега се произвежда индустриално, най-вече от царевично и пшенично нишесте. Като монозахарид, гроздената захар е основен градивен елемент за по-сложни съединения и също е въглехидрат. Има около 400 калории в 100 грама.
Как глюкозата влияе на организма?
Тъй като глюкозата води до незабавно освобождаване на инсулин, тя отива директно в кръвта и осигурява бърза енергия. Това може да доведе до краткосрочно повишаване на производителността и да задейства мозъка ви в разгара си. Но усилването на мощността не трае дълго:
Декстрозата води до скок на нивото на кръвната захар, но след това за нула време отново спада.
Вашата концентрация може да намалее толкова бързо след изсмукване на глюкозен тромбоцит, колкото и да се е подобрила. В допълнение, бързо падащото ниво на кръвната захар води до глад.
За кого е добре глюкозата?
За диабетиците чистата гроздова захар може да бъде жизненоважна при определени обстоятелства, тъй като техният метаболизъм на глюкозата е нарушен. Здравите хора обаче не трябва да приемат обикновени захари като хранителна добавка, тъй като тя вече се съдържа в множество храни, например в плодове, зеленчуци, пълнозърнести продукти, мед и мляко. Не трябва да консумирате твърде много глюкоза, защото постоянната бърза промяна между повишените и намалените нива на кръвната захар ви прави мазнини в дългосрочен план, уврежда панкреаса и увеличава риска от диабет. Ако страдате от високо кръвно налягане, също трябва да внимавате, защото глюкозата също води до бързо покачване на кръвното налягане. Да не говорим какво прави захарта със зъбите ви: Ако миете небрежно, можете да очаквате кариес.
Глюкозата не трябва да се рекламира като здравословна
Поради рисковете за здравето, свързани с повишената консумация на захар, производителят на глюкоза Dextro Energy няма право да рекламира ползите за здравето на своите продукти - това наскоро беше постановено от Европейския съд. Въпреки че рекламните лозунги „Глюкозата допринася за нормалната мускулна функция“ или „Глюкозата поддържа нормална физическа активност“ не са неверни и дори научно доказани, това не се вписва в усилията на ЕС да насърчи обикновения потребител да яде по-малко захар. Ако смятате, че все още трябва да имате глюкоза в джоба си, трябва да я използвате пестеливо и при никакви обстоятелства като заместител на балансираната диета.