Дехидратира тялото

Ерна К. се оплаква от подути крака, особено в горещите летни месеци. Тя иска да знае как да поддържа дренажа с правилната диета, без да прибягва до лекарства.

тялото

Наред с другите със силата на растенията: подходящи са листа от коприва, джинджифил, глухарче, маточина, босилек, любимец и магданоз (корен). Lovage е пикантна ароматна кулинарна билка, която е много вкусна. Неговите етерични масла, танини и горчиви вещества стимулират апетита, дехидратират и подпомагат храносмилането. Магданозът съдържа много калий (881 mg/100g), който помага за дренажа. Магданоз, любимец и целина също често се използват за билкова сол. Това ви позволява да намалите консумацията на сол, без да губите вкус. Солта свързва водата в тялото и по този начин причинява подуване. 6 g от него на ден биха били повече от достатъчни, но мнозина консумират много повече, често в невежество. Особено готовите продукти не трябва да се подценяват по съдържанието на сол. Бихте ли си помислили, че готова пица или царевични люспи дори съдържа 1,8 g на 100 g?

За да готвите сами! Изцедете ястия с артишок, копър, краставица, маруля, тиква, моркови, репички, кисело зеле, аспержи, домати или тиквички. Белите или зелените аспержи стимулират бъбречната функция. Оризът и варените картофи поддържат тялото при измиване на тъканната вода. Затова оризът се препоръчва и за гладни дни. Трябва да се консумират около 150 g от него (претеглено сурово = около 400 g варено). Освен това се допускат зеленчукови супи и 500 г плодове или зеленчуци, които могат да се смесват с ориза или да се ядат като лека закуска. Ананаси, круши, къпини, ягоди, малини, касис, бъз, ревен, грейпфрут, диня, грозде и лимон също имат дехидратиращ ефект.

Д-р Andrea Dungl & Mag. Pharm. Клаудия Дунгл, Kronen Zeitung