Дефицит на калций - симптоми, причини и профилактика Doppelherz

Устойчивостта и защитата на климата отдавна са важни за нас в Doppelherz.

Почти всеки от нас знае това: изведнъж мускулът се дърпа силно.

Добре известно е, че витамин D означава здрави кости. Това е повече.

Нашата имунна система ни защитава от вируси и бактерии през цялата година. | Повече ▼.

Калцият (Ca) е един от най-известните минерали и е най-разпространен в човешкото тяло. В човешкото тяло под калциев дефицит се разбира недостатъчна концентрация на калций в кръвния серум, която е под 2,3 mmol/l (милимола на литър).

Възрастните се препоръчват да консумират 1000 mg калций дневно чрез диетата си. Млякото и млечните продукти са добри източници, но растителните храни и някои минерални води също допринасят за снабдяването с калций.

Калцият е необходим за много функции на тялото. Играе важна роля за съсирването на кръвта, мускулната и нервната дейност, защитата срещу възпаления и алергии и функционирането на сърцето, белите дробове и бъбреците. Може би най-известната задача на жизненоважния минерал е изграждането и поддържането на костите и зъбите. Около 99% - около 1,2 кг - от целия телесен калций е в костите и зъбите.

Костите са жива тъкан, която е подложена на постоянни процеси на натрупване и разграждане. Има динамично равновесие, при което костните минерали се абсорбират от кръвния поток и се освобождават отново.

Ако няма достатъчно свободен калций в кръвта, тялото попада обратно върху запасите от калций и го отстранява от костите. Ако приемът на калций е твърде нисък, концентрацията на калций в кръвта първоначално се поддържа в нормалните граници.

Дългосрочният дефицит на калций може да доведе до декалцификация на костите и зъбите, което, наред с други неща, може да доведе до повишен риск от костни фрактури и деформирани кости. Остеопорозата (загуба на кост) също може да бъде възможна последица от дефицит.

Причинява недостиг на калций

Основно изискване за здрава костна тъкан е достатъчен запас от хранителни вещества като калций и фосфат, тъй като те са основните компоненти на костите. Те дават здравината на костната матрица.

Хормоналните нарушения, като паратиреоиден хормон, естроген или тестостерон, често са причина за дефицит на калций, както и дефицитът на витамин D.

Тъй като тялото ни не може да произвежда минерала калций, важно е да го консумираме редовно и в достатъчно количество чрез храната.

Националното проучване на потреблението II обаче показва, че както мъжете със средно 807 mg калций, така и жените със 738 mg калций са под препоръчителния дневен прием. Само около всеки втори човек успява да задоволи нуждите си от калций чрез храната.

Жените трябва да обърнат особено внимание на адекватен прием на калций по време и след менопаузата, тъй като някои хормони като естроген след това намаляват концентрацията. Това обаче контролира усвояването на калция в костната структура.

Следните причини могат да доведат до недостиг на калций:

Диета с ниско съдържание на калций
Недостиг на витамин D
Хормонален дисбаланс
Висока консумация на кафе или алкохол
Повишена нужда от калций (бременност, кърмене, пубертет)
Нарушения на усвояването и усвояването на калция
Дефицит на магнезий
Повишени нива на фосфат
Заболяване на бъбреците
Болест на щитовидната жлеза
Лекарства (напр. Диуретици, кортизон)
Лошо храносмилане
Възпаление на панкреаса
Състезателни спортисти с големи загуби на пот

Симптоми на недостиг на калций

Тъй като калцият участва в много различни телесни функции, симптомите на калциев дефицит също са много разнообразни. Интензивността и продължителността на дефицита също играят роля.

Следните симптоми могат да показват недостиг на калций:

Мускулен спазъм, мускулни тремори
Проблеми със сърцето и кръвообращението
Чупливи нокти
Промени в кожата и косата
Кариес, пародонтоза
Лошо храносмилане
Психични разстройства
Катаракта
Нарушения в метаболизма на циреите
Остеопороза, рахит

Всеки ден хората губят около 300 mg калций чрез пот, урина и изпражнения. Колко калций трябва да консумираме ежедневно зависи, наред с други неща, от възрастта, пола и хормоните. По-специално младите хора имат голяма нужда от калций, тъй като костната маса все още се увеличава непрекъснато.

Но изискването се увеличава и по време на бременност и кърмене, тъй като нероденото дете се нуждае от минерала за изграждане на костните структури. Ако в кръвния поток няма достатъчно калций, тялото се връща обратно към запасите в костите на бременната жена.

Ориентировъчни стойности за дневната нужда от калций:

скъпа	220-330 mg
Деца 1-3 години	600 mg
Деца 4-7 години	750 mg
Деца 8-9 години	900 mg
Деца 10-12 години	1,100 mg
Младежи 13-18 години	1200 mg
Възрастни	1 000 mg
Бременни/кърмещи жени (

Недостиг на калций - витамин D за усвояване на калция

Недостигът на витамин D е една от най-честите причини за недостиг на калций. Калцият се абсорбира главно в тялото в червата. Витамин D (холекалциферол) насърчава абсорбцията от тънките черва и включването на калций в костите.

Следователно витамин D играе решаваща роля за усвояването на калция - без него приемът на калций според нуждите не би бил възможен. Поради това витамин D е известен също като „помощно средство за инсталиране“ на калций в костите и зъбите.

Витамин D всъщност изобщо не е витамин, а предшественик на хормон, който организмът може да произведе сам. Основното изискване за това е слънчевата светлина, тъй като действието на UV светлина върху нашите кожни клетки води до образуването на витамин D и чрез по-нататъшни процеси след това в бъбреците и черния дроб се получава активното вещество, наречено калцитриол.

За съжаление, германското "Национално проучване на потреблението" показва, че 91% от жените и 82% от мъжете не са адекватно снабдени с витамин D. Географското разположение на Германия, с твърде малко слънчева радиация през зимните месеци, затруднява получаването на достатъчно запаси.

Особено възрастните хора често имат ниски стойности на витамин D, тъй като собственото производство на организма намалява с увеличаване на възрастта.

Поради това се препоръчва редовна консумация на храни, богати на витамин D, въпреки че се намира в относително малко храни в големи количества. Например маслото от черен дроб на треска и тлъстата риба, както и яйцата и различни видове гъби са източници на витамин D.

За да се регулира баланса на витамин D, когато няма достатъчно слънчева светлина, се препоръчват и хранителни добавки.

Предотвратяване на недостиг на калций - калций в храната

Най-известните храни, богати на калций, включват мляко и млечни продукти. Само 200 ml краве мляко осигуряват около 240 mg калций и по този начин покриват почти една четвърт от дневната нужда от калций. Между другото, съдържанието на мазнини в млякото не играе роля, съдържанието на минерала не се влияе.

Сирена, особено твърди и полутвърди сирена като пармезан, ементалер или тилзитер, са особено богати на калций. Например, 30 g диск Tilsiter осигурява около 250 mg калций.

Но ние също така можем да задоволим нуждите си от калций с растителни храни. Зелените листни зеленчуци като къдраво зеле, рукола или копър са особено препоръчителни, но билки като магданоз или копър, както и ядки и семена също допринасят за целевото снабдяване с калций.

Много хора не са наясно, че минералната вода също може да бъде добър източник на калций. Минералните води, особено богати на калций, могат да съдържат над 500 mg калций/литър. От 150 mg калций/литър, минералната вода може да се нарече богата на калций.