Деца и сладкиши колко е прекалено Щастливо семейство - цялото това семейство
В днешно време ястията завършват с десерт. Естествено стана само да вземете няколко хапки шоколад, малко бисквитка. Безвреден навик?
Поносимите количества са трудни за универсално определяне, защото детето ви избира: те имат различна степен на чувствителност към захар. Крайният резултат също зависи от това как малкото се храни така или иначе. Ако здравословните храни попаднат в чинията ви, те по-добре ще компенсират напълно безполезната рафинирана захар. Но ако детето така или иначе яде лошо използваеми храни, думата захар действа почти като бомба върху тялото му.
Нека първо разгледаме чувствителността към захарта. Някои деца реагират много по-зле на захарта от други. Основата за това трябва да бъде намерена в химията на мозъка и тялото: ниският серотонин (химикал, който може да успокои мозъка), ниските нива на бета-ендорфин („болкоуспокояващото средство“ в мозъка) и променливите нива на кръвната захар характеризират захар- чувствително дете. Благодарение на тази тройна консумацията на захар предизвиква своеобразен лекарствен ефект. Важно е родителят да наблюдава целенасочено поведението на детето, за да открие връзката между консумацията на сладкиши и проблемната промяна в поведението. Даването на захар на дете, което е чувствително чувствително към него, го върти, форма на отравяне.
При иначе здраво дете протеините и наситените мастни киселини забавят усвояването на захарта. Възрастта също е важен фактор: преди 6-8 годишна възраст захарта обикновено върти разсад неблагоприятно. А съвсем малките изобщо нямат нужда да консумират сладкиши. Достатъчно ще е да научат в яйцето от останалите какво е закуска. Преди това обаче, ако е възможно, не им давайте сладка храна, докато не я разберат, няма да я пропуснат.