Дебели деца - проблемни деца Pummel & Moppelchen
Някои дори не искат да слушат повече. Независимо дали наистина трябва да направите проблем от няколко килограма прекалено много, дали всяко пето или дори всяко четвърто дете е прекалено дебело и всеки берлинчанин е грях - дискусията за „дебелите деца“ често води само до това, че родителите изпитват съвест да се получи. За съжаление всъщност има тенденция към увеличаване на теглото: днес три пъти повече деца са с наднормено тегло или дори затлъстяване, отколкото преди 20 години.
От Dr. Клаудия Рауър
Според проучвания на ETH Zurich и други институции, 15 до 25 процента от децата и младите хора вече са прекалено дебели. Около четири процента страдат от затлъстяване (затлъстяване). Не става въпрос за малко бебешки мазнини с малкия Кевин или за факта, че Софи на четиринадесет години е малко пълничка от връстниците си. Масовото затлъстяване при деца и юноши е проблем, който не трябва да се приема лекомислено.
Да си дебел не е смешно. Педиатрите все по-често диагностицират заболявания, които преди това са били почти неизвестни при деца и юноши. Високото кръвно налягане и това, което е известно като стрес астма, са типични съпътстващи заболявания на затлъстяването и засягат около една трета от всички деца с наднормено тегло. Мнозина вече имат инсулинова резистентност - предшественик на диабет - и почти всички увреждания на костите и ставите. Около един процент вече страда от болестта в детска възраст, която преди е била известна като диабет при възрастни. Световната здравна организация описва затлъстяването като най-често срещаното хронично заболяване при деца и юноши. Така че не става въпрос за красота или идеали за тяло, а за здраве.
Но твърде много излишни килограми също имат отрицателен ефект върху самочувствието. Дебелите хора се подиграват, надсмиват им и ги дразнят. Най-късно до пубертета, ръстът се свързва с това, че са обичани: дебелите момчета имат малко шанс с момичетата, докато младите мъже предпочитат слаби съученици пред пълни приятели.
Кога детето е твърде дебело?
Според медицински специалисти детето се счита за твърде дебело, ако теглото му е с 20 процента или повече над нормалното тегло, т.е.средната стойност за възрастта и ръста. Индексът на телесна маса BMI се използва и за деца, но за разлика от възрастните, той се изчислява въз основа на възраст и пол. Това отчита факта, че външният вид претърпява значителни промени, докато растете. След двегодишна възраст децата често растат много бързо, разтягат се и преминават от пълнички бебета до стройни малки деца. Четири до шестгодишните често се оценяват от родителите си като твърде слаби. Слабият ръст е напълно нормален за тази възраст. Докато тези с нормално тегло се разтягат, децата с наднормено тегло на възраст между пет и седем години обикновено вече виждат първите си мастни натрупвания.
Стойност на ИТМ между 20 и 25, която би се считала за нормална за възрастни, означава наднормено тегло за деца от 10 до 18 години. За съжаление много от дебелите също стават възрастни с наднормено тегло - не толкова малки деца с бебешки мазнини и тийнейджъри, които временно са пълнички, а предимно деца в предучилищна възраст. Четири до пет годишните, които са с наднормено тегло, са изложени на значително повишен риск да останат за цял живот.
Откъде идват килограмите?
Лошото хранене и липсата на упражнения също се считат за основните причини за затлъстяването при децата. Диетите с високо съдържание на захар и мазнини, безалкохолни напитки, шоколадови барове и заведения за бързо хранене се считат за „модерни“ и често се консумират от младите хора „отстрани“. Тези, които вече са дебели, правят нещо друго. Според скорошно проучване, затлъстелите момичета консумират осем процента повече калории от своите връстници с нормално тегло, а при затлъстелите момчета това е 18%. Дебелите също консумират 40 процента повече захар на ден от тънката група за сравнение. Храната, богата на захар, обаче води до капан за хранене: нивото на кръвната захар се повишава за кратко, след което отново бързо пада и хората са алчни за следващата хапка.
Да бъдеш родител често не е лесно
Без родителите често може да се прочете, че всички мерки ще се провалят. Основният камък за целия начин на живот е положен в родителския дом. Всъщност родителите могат да направят много, за да гарантират, че малкият Ханс ще се превърне в здрав и силен Ханс.
Здравословна диета или разумно отслабване - това работи само в семейна група. Като родител се опитайте да дадете пример за здравословен начин на живот: малко телевизия, 30 минути упражнения на ден, съзнателно пазаруване и хранене. Не трябва да бъдете сериозно сериозни по този въпрос, но по такъв начин, че всички да научат: Храненето и упражненията са забавни и са част от радостта от живота. Включете роднини и приятели: Дядо може да позволи на децата да играят в градината - дори ако домат падне или клон на плодното дърво трябва да повярва в това, татко обучава потомството да кара безопасно колело и приятелят на татко може да има време за веднъж кръг от футбол.
Без диети, моля!
Диетите и гладните диети са напълно неподходящи за деца. Те могат да доведат до недостиг на витамини или минерали, като недостиг на калций и по този начин лошо развитие на костите. Диетите често карат децата да губят чувството на глад и ситост - могат да последват хранителни разстройства като анорексия или повръщане. Диета, която не води до успех, разяжда и самочувствието на децата с наднормено тегло, което и без това обикновено е силно нарушено.
Храненето здравословно трябва да е нормално
Когато е възможно, приготвяйте храната прясна и избягвайте готовите ястия. Опитайте се да готвите с по-малко мазнини и да се придържате към правилата на така наречената хранителна пирамида: много плодове, зеленчуци и салати, много хляб, тестени изделия, ориз, картофи, постни млечни продукти, по-малко наденица, яйца, месо и мазнини.
Дайте на децата здравословен хляб за закуска, който да вземат със себе си на училище. Плодовете, киселото мляко и кварките или пръчките от моркови и краставици са идеални за хапване между тях. Допуска се и малка дажба сладкиши на ден - но само след здравословната закуска.
Уверете се, че децата пият много вода или неподсладен чай; това също помага за утоляването на жаждата им.
Нека децата да помагат при пазаруване и готвене: тогава те ще научат за прясната храна и как да я приготвят от най-ранна възраст.
Хранене без стрес
Опитайте се да ядете заедно възможно най-често и в редовно време. Ако това понякога не се получава по професионални причини, опитайте се поне да се насладите на закуска и вечеря със семейството. Това също трябва да е забавно за всички: не преобръщайте проблеми на масата, изключвайте фактори на стреса като телевизия или силна музика. Четенето, говоренето по телефона или дори споровете (включително за храната!) По време на храненето са табу.
Самоопределение и за децата
Поставете малки порции в чинията и добавете повече само когато децата са все още гладни. Не настоявайте чинията да се яде празна. Децата трябва да могат сами да решават кога са сити.
Децата имат различни вкусови усещания от възрастните. Опитайте се да оставите малките сами да решават какво да ядат. Ако не обичате броколи, може да харесате чушки.
Движение в семейния живот
Децата трябва да се радват да играят и да са на открито. Ограничете времето за телевизия и компютър до 30 до 60 минути на ден - децата все още седят достатъчно в училище и с домашните си.
Помогнете да намерите дейности, които са забавни. Дебелите деца обикновено не обичат да се движат (вече): Затова започнете бавно със спортните дейности. Колоездене, плуване, туризъм или каране на сани през уикенда заедно: това също е добре за родителите.
Полезни адреси:
Фондация за затлъстяване Швейцария: безплатна информация и съвети, посредничество при адреси, безплатна брошура със самопроверка за цялото семейство.
Тел. CH 044 251 54 13
Уебсайт: www.saps.ch
Клубни минути: деветмесечно поведенческо обучение по хранене, упражнения и свободно време за деца от 11 до 15 години и техните родители, плюс летен лагер.
Информация: Процент на културата Migros, живот и работа
Тел. CH 01 277 21 73
Уебсайт: www.minuweb.ch
Програма AOK “Powerkids” за деца на възраст между 8 и 12 години. Съвети на тел. D 0180 265 11 88
Уебсайт: www.powerkids.de
Амбулаторна терапия за затлъстяване
Деца «FITOC». Оферти в няколко германски града. Информация на уебсайта: www.fitoc.de
Silke Lautenschläger, „Големи деца - на килограми, оправяйте се, тръгвайте!“, Ръководство с много информация, рецепти и правила за ежедневието. Fischer Verlag, 2004 ISBN 3596165121 CHF 14,60/7,90 EUR.
„Семейна маса за приключения“, безплатно ръководство от Швейцарската млечна асоциация със съвети за здравословни хранителни навици.