DCNews Ca; пощенски кон

При гладуване препаратите започват да се повтарят, като категорията храни, които не съдържат съставки от животински произход, се намалява. Какво да правя? Можете да претълкувате определени продукти, като сирене. Как да подготвим версията за работа?

dcnews

50 g брашно от нахут 3 супени лъжици питателна мая (неактивна) 100 + 150 ml вода 1 супена лъжица масло на прах кимион 1/2 чаена лъжичка чесън на прах 2 супени лъжици агар-агар на прах (на вкус)

Как да приготвим сирене на гладно

Комбинирайте 50 г брашно от нахут със 100 мл вода, супена лъжица растително масло, кимион на прах, чесън на прах, сол и питателна мая, според retetepractice.ro. Разбъркайте добре съставките, докато станат хомогенна паста. Отделно, в незалепващ съд, оставете останалата вода да заври. Когато водата заври, добавете агар агар, последван от паста от нахут и разбъркайте енергично, докато растителното сирене започне да се втвърдява.

Полученото сирене на гладно изсипете в купа. Притиснете и изравнете добре, а отгоре разстелете хранително фолио, което ще влезе в контакт със сиренето на гладно. Оставете го в хладилника за 3-4 часа, или докато се втвърди.