DCMedical Secret ни; Знам за капсикумите
Чушките Capsicum съдържат редица витамини, антиоксиданти, минерали и хранителни вещества, изключително полезни за правилното функциониране на тялото.

Най-добрата форма, в която капсикум може да се яде, е сурова, в салати или под формата на пресен сок, като лечебните им добродетели продължават и след като умрем или ги изпечем. Септември е, така че лек с чушки е полезен за организма.
Основното активно вещество в чушките се нарича капсаицин и придава цвета на зеленчука. Той е ефективен антикоагулант, който помага за предотвратяване на миокарден инфаркт и инсулт. Всички сортове чушки съдържат големи количества витамин С, а лютите червени чушки съдържат 330% повече витамин С от портокала. Червеният пипер е по-здравословен от зеления, с двойно повече витамини А и С.
Пиперът предотвратява рака на дебелото черво чрез високо съдържание на фибри, което увеличава скоростта на елиминиране на токсините. Също така съдържа флавоноиди, фитохимикали, които намаляват възпалението.
Диетата с пипер препоръчва салати, богати на тези зеленчуци и пресен сок, чаша от 100 ml, два пъти на ден. Добре е сокът да е комбинация от морков, спанак и ябълков пипер. Този препарат е регенератор на кръвта и мощен реминерализатор. Сокът от пресен пипер е много полезен за хора, страдащи от чревни спазми или колики.