DCMedical Salvia
Член на семейството на ментата, градински чай (Salvia officinalis) идва от северното крайбрежие на Средиземно море, където традиционно се използва за готвене. Освен кулинарните си свойства, градинският чай е по-малко известен с високата си антиоксидантна способност и много ползи за здравето. Научете повече за това как можете да използвате градинския чай за здравето на желязото.
В средновековието мъдрецът е бил наричан „Salvia Salvatrix“, което означава „мъдрец, спасителят“. Това е така, защото това беше една от основните съставки, използвани от крадците, за да избегнат чумата, докато обираха за съкровища.
Салвия - интересна история
Градинският чай има дълга история като лечебно растение. Използвано е от древните египтяни за плодовитост, а през първи век сл. Н. Е. Гръцки лекар, фармаколог и ботаник (днес известен като бащата на фармакологията) съобщава, че градинският чай може да помогне за спиране на кървенето и заздравяване на язви. Използвал е и сок от градински чай за лечение на кашлица и пресипналост.
Оттогава градинският чай се използва за лечение на различни заболявания като навяхвания, астма и прекомерно менструално кървене.
Здравословните ползи от градинския чай се приписват на флавоноиди, като апигенин, лутеолин и диосметин, известни със своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Салвията може също така да осигури на тялото ви розмаринова киселина, полифенолно съединение с неограничен потенциал за здраве.
Поради популярността на „спасителя“ като домашно лекарство, градинският чай е широко проучен.
По този начин беше установено, че:
1. Помага за облекчаване на симптомите на болестта на Алцхаймер - Salvia повишава когнитивната активност и предпазва от невродегенеративни заболявания, включително болестта на Алцхаймер и деменция. Някои изследвания показват, че градинският чай може да стимулира паметта.
2. Помага за понижаване на холестерола и глюкозата в кръвта - Проучване, публикувано през 2013 г., показва, че участниците, на които е даден екстракт от градински чай, имат по-ниски нива на глюкоза, HbA1c, общ холестерол, триглицериди и LDL нисък холестерол) след тримесечно лечение.
3. Намаляване на симптомите на менопаузата - В проучване от 2011 г. изследователите S. Bommer, P. Klein и A. Suter съобщават, че приемането на таблетки от пресни градински чай значително намалява симптомите на „горещи вълни“ с 50%. при жени в менопауза само след четири седмици. След осем седмици горещите вълни бяха намалени с 64%.
Градинският чай може да се използва и при болки в гърлото, кашлица и обикновени настинки. Поставете чаена лъжичка листа от градински чай в половин чаша вода за 30 минути и след това го използвайте като гаргара. Проучване от 2009 г. дори стигна до заключението, че използването на спрей от градински чай и ехинацея е почти толкова ефективно, колкото спрей хлорхексидин/лидокаин за облекчаване на болки в гърлото.
Салвия, растението, благословено от Богородица
Според една легенда градинският чай е бил единственото растение, което е приютило Дева Мария с Младенеца Исус на ръце, докато е бягало от пътя на цар Ирод. Той беше разпоредил децата на възраст под 2 години да бъдат избивани в цялото царство. Тъй като се измъкнаха от гнева на войниците, скрити под листата на мъдреца, Богородица щеше да благослови растението: „Отсега нататък ти ще бъдеш любимото цвете на хората. Давам ти силата да излекуваш човека от всякакви болести и да го спасиш от смърт, както направи на мен. ".