DCMedical Плодове; и зеленчуци, които са; m; н; банки; Тази есен
Здравословната диета включва ядене на сезонни плодове и зеленчуци. За разлика от лятото, есента може да не изглежда толкова нежна. Грешно, твърдят диетолози, които са съставили списък със сезонни храни, които можем да ядем тези месеци.
Боровинките и тиквите са звездите на сезона, но е време да споделите светлината на прожекторите с други есенни плодове и зеленчуци. Може да се наложи да погледнете отвъд хранителния магазин на местния магазин за някои от тях, но си струва пътуването до пазара.
Копър или копър
Както и да е, копърът е ценен в средиземноморските страни и малко използван в нашата кухня. Можете да използвате листата - които придават вкус и сладък вкус. Коренът или луковицата вървят добре в ряпа, моркови, ревен, като гарнитура за пържоли например. Те имат 31 калории на 100 грама и 3,1 грама диетични фибри.
Те са добър вариант за есенни салати. Те са леко горчиви, но освежаващи, перфектни като гарнитура към риба или месо, но аз също отивам за аперитив. Те имат 17 калории на 100 грама и 3,1 грама диетични фибри, витамин А, С, калций, желязо и магнезий.
Боровинки гигант
Приличат на естествени, само че са по-големи и по-сладки. Те обикновено се култивират, но се срещат и в горите. Ако ги намерите в гората и ви се иска, не забравяйте, че те са предпочитани от мечките, които през този период се хранят с хибернация.!
брюкселско зеле
Това е като миниатюрно зеле и току-що сварено, няма много добър вкус. В ястия обаче или на скара с коричка леко поръсена със зехтин може да бъде вкусно. Те имат 42 калории на 100 грама, диетични фибри 3,8 g, захар 2,2 g и 3,4 g протеин.
Шведска ряпа
Тези кореноплодни зеленчуци се събират през есента и са полезни само за печене с копър и други зеленчуци. Цветът им носи цвекло, а вкусът е леко сладък. Те имат 37 калории на 100 грама, съдържат и витамин А, D, B6 и B12, но също така и минерали като магнезий, желязо и калций.
Те са вкусни и много здравословни. Те могат да се изцеждат за сокове, да се ядат с кисело мляко, но също така да се използват в ястия и салати. Персите ги правят в салатни превръзки и пържоли и сиропи. Те имат 82 калории на 100 грама, но също така и 14 грама захар, така че не прекалявайте! Те също така съдържат витамини A, C, D, B6 и B12, плюс калций, магнезий и желязо, показват експерти от WeMD.com.
Те са традиционна есен и винопроизводителите вече наистина имат работа. Разбира се, гроздето е добре да се яде, но обърнете внимание на високото му съдържание на захар. Те могат да се използват или като десерт, или в салати! Те имат 66 калории и 16 грама захар, сто грама!
Говорим за големите с оранжево ядро, защото сега е техният сезон. Те са не само добри за декорация на Хелоуин, но и вкусни, приготвени по всякакви начини: печени, печени, варени, на пайове, в салати - настъргани и в супи, ястия или като гарнитура. Ходя и на млечни шейкове. Те имат 20 калории на грам и 2 грама фибри и 5 въглехидрати.