DCMedical Leg; изненадващ завой; на глутен; и депресия
Ръжен хляб СНИМКА: Pixabay
В първото проучване, което разглежда дали чувствителността към глутен причинява психични симптоми, изследователите откриват ясна връзка между глутена и депресията.
Има ли връзка между глутена и депресията? Изследователи от катедрата по гастроентерология в университета Monash и болница Alfred в Мелбърн, Австралия, са наблюдавали от предишни проучвания, че хората с чувствителност към глутен (но без цьолиакия) все още могат да имат храносмилателни симптоми по време на безглутенова диета, но продължете да ограничавате глутена, тъй като се съобщава, че се чувстват по-добре. Следователно изследователите са създали проучване, за да изследват възможната роля на глутена върху психичния статус при тези с нецелиакална глутенова чувствителност или симптоми на непоносимост към пшеница, отбелязва University Health News.
Пациенти със синдром на раздразнените черва, предизвикателство за глутен
Изследването е рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване при 22 пациенти на възраст между 24 и 62 години със синдром на раздразнените черва, които са били на диета без глутен, за да контролират симптомите си, дори ако беше установено, че те нямат целиакия.
Пациентите бяха рандомизирани да получават едно от трите диетични предизвикателства в продължение на три дни, последвано от поне тридневен детокс с глутен, преди да получат следващото диетично предизвикателство. Диетичните предизвикателства включват безглутенови храни (плацебо) или същата безглутенова храна, с добавка на глутенов или безлактозен суроватъчен протеин. Психичното състояние на пациентите и стомашно-чревните симптоми бяха внимателно наблюдавани преди, по време и след трите диетични предизвикателства.
Резултатите показват, че приемът на глутен е свързан със значително по-високи депресивни симптоми в сравнение с плацебо, но не и суроватка. Не са открити разлики при други психични симптоми, като тревожност. Интересното е, че няма разлика в стомашно-чревните симптоми между нито едно от диетичните предизвикателства.
Изследователите заключават, че по-специално глутенът причинява симптоми на депресия. Въпреки това, глутенът не причинява конкретно стомашно-чревни симптоми в това проучване, въпреки че го прави в предишно проучване от същия изследователски екип. "Подобни открития могат да обяснят защо пациентите, които не са целиакия, чувствителни към глутен, се чувстват по-добре на безглутенова диета, въпреки продължаващите стомашно-чревни симптоми", съобщават авторите на изследването.
Глутен и нервната система
Глутенът може да причини стотици различни симптоми. Докато класическите симптоми на непоносимост към глутен или симптоми на пшенична алергия са тези на целиакия (включително стомашно-чревни разстройства, неуспех в процъфтяването, загуба на тегло и анемия), научната литература отбелязва връзките между глутена и симптомите в целия спектър. ум/тяло, дори когато няма данни за цьолиакия.