Диетично отслабване с ядки! •
Казаха ни, че ядките съдържат тонове калории. Но сега се оказва: Според резултатите от ново проучване, ядките могат ефективно да предпазват от затлъстяване и метаболитен синдром. Различни видове проучвания потвърждават благоприятните ефекти от консумацията на ядки.
Бадемово смути обслужва вашата фигура!
Признаваме: сега сме малко объркани в хранително отношение. Години наред ни учеха, че ядките са здравословни, но и истински калорични бомби - и сега науката ни казва, че трябва да хапваме шепа ядки всеки ден, само за да останем доста тънки. Добра новина, защото обичаме ВСИЧКИ: орехи, бадеми, шам фъстък, бразилски ядки, макадамия. О!
Здравословни: ядките ви помагат да отслабнете
Но нека го вземем бавно и от самото начало: Как трябва да работи това с толкова високо съдържание на мазнини? Всички видове ядки съдържат ценни мастни киселини, множество витамини и минерали и диетични фибри и протеини, които насърчават ситостта. В допълнение, някои от калориите не трябва да са достъпни за хората, тъй като те не могат да бъдат метаболизирани. Проучванията през 2017 г. показаха, че ежедневната консумация на ядки не е довела до напълняване.
Ядки: влияние върху теглото и метаболизма
В проучване на университета в Ухан в Китай сега е установено, че изпитваните субекти, които редовно ядат ядки, са по-малко склонни да затлъстяват и следователно по-рядко развиват метаболитен синдром. Метаболитен синдром? Лекарите говорят за метаболитния синдром, когато човек има твърде много мазнини в корема, кръвното налягане и стойностите на мазнините в кръвта не са оптимални и могат да бъдат открити предшественици на диабета. По-нататъшни изследвания сега трябва да проверят дали ефектите се различават при отделните сортове ядки. Но по принцип може да се каже кой е най-здравословният орех?
Бадеми: това ли е най-здравословната ядка?
Бадемите са единствената храна, която има идеално съотношение на добри мазнини, фибри, протеини, магнезий, калций, витамини В и Е. И тези седем съставки са крайната загуба на тегло! Може да се каже, че бадемът е най-здравословният от всички ядки. 14 бадемови ядки имат само 100 калории - идеалната закуска между храненията!
Витамин Е и В. Витамин В стимулира метаболизма на мазнините, витамин Е е еликсирът за вашата съединителна тъкан. Така че докато единият витамин топи вашите килограми, другият гарантира, че всичко остава в добра форма.
Фибри. Бадемовата кожа се състои от растителни влакна - с които определено трябва да дъвчете (затова не купувайте белени бадеми). Тъй като фибрите нямат калории, но са абсолютни пълнители. Така че, след като се насладите на шепа бадеми, няма да посегнете толкова бързо към следващата си закуска.
протеин. Бадемите са истински протеинови бомби: с 21 g на 100 g, бадемовите ядки имат точно толкова протеини, колкото рибното филе! Най-добре е бадемите да се комбинират с мляко. Защото животинските и растителните протеини ви поддържат сити за дълго време.
Мастни киселини. Олеинова киселина и линолова киселина осигуряват благоприятно съотношение между „лошия“ LDL холестерол и „добрия“ HDL холестерол. Така че можете да кажете, че бадемите са подобни на маслините по своя състав (само че имат по-добър вкус, казва ненавистник на маслини).
Киселинно-алкален баланс. Диетата, която е твърде кисела, може не само да разстрои стомаха ви, но също така насърчава пигментните петна. Сиренето, месото или млякото са например подкислители. Бадемите са основни и затова осигуряват баланс във вашата диета.