DCMedical Дати, предимства за s; н; цици
Фурмите често се свързват с десерта, заради естествената им сладост и богат вкус. Тези плодове също могат да имат множество ползи за здравето.
Фурмите са богати на хранителни вещества
Три фурми имат около 200 калории, 54 грама въглехидрати с около 5 грама фибри, един грам протеин и нула мазнини. Тази порция осигурява и по-малки количества от широк спектър от хранителни вещества, включително витамини от група В, витамин К, калций, желязо, магнезий, калий, цинк и манган.
антиоксиданти
В допълнение към съдържанието на витамини и минерали, фурмите са богати на антиоксиданти, които предпазват здравето. В скорошна статия, публикувана в Journal of Pharmacy & BioAllied Sciences, се посочва, че те са добър източник на естествени антиоксиданти, които могат да се използват за лечение на заболявания, свързани с оксидативен стрес. Оксидативният стрес възниква, когато има дисбаланс между производството на свободни радикали, които увреждат клетките и способността на организма да противодейства на вредното им въздействие. Той е предшественик на стареенето и увреждането на клетките, което може да доведе до заболяване. Фурмите също съдържат противовъзпалителни и антимикробни съединения, което означава, че те също могат да играят роля в борбата с инфекциозните заболявания.
Други изследвания показват, че тези плодове съдържат много антиоксиданти, включително каротеноиди, полифеноли (напр. Фенолни киселини, изофлавони, лигнани и флавоноиди), танини и стерини. Те имат и противогъбични свойства.