DCMedical Чувствителност за смилане до m; ncare, от това, което е различно; на непоносимост; и алергии
Лекарите казват, че чувствителността към храната е знак, че храносмилателната система се променя, храносмилателен проблем, който става често с напредване на възрастта.
Храносмилане, чувствителност. Имате ли често болка, спазми и подуване на корема? Вече не ядете определени продукти? Експертите казват, че се сблъсквате с обща храносмилателна чувствителност, когато хората стареят.
„Хранителната чувствителност е просто знак, че храносмилателната система се променя. (.) Понякога може да бъде физически неприятно, но има начини да управлявате тази промяна, без да повлияете на цялостната си диета и да се уверите, че запазвате жизненоважните хранителни вещества, от които се нуждаете “, каза д-р Алесио Фасано, директор на Центъра. на изследвания и лечение на целиакия в Обща болница в Масачузетс, свързана с Харвард, цитиран от health.harvard.edu.
В допълнение към чувствителността към определени храни, някои хора имат хранителна непоносимост или алергия. Трите - чувствителност, непоносимост и алергия - имат много общи симптоми, те са доста различни.
Храносмилане, чувствителност. Медицинското училище в Харвард обяснява подробно:
Хранителна чувствителност - реакцията на организма към определена храна, напитка или съставка. Като симптоми споменаваме: коремна болка, подуване на корема и газове, но също и умора, главоболие. „Например някои хора имат проблеми с храносмилането и други симптоми, след като консумират твърде много глутен, протеин, открит в пшеницата, ечемика и ръжта. Това се различава от целиакия, причинена от имунна реакция към глутен, която изисква пълно избягване на протеини ", според цитирания източник.
Хранителна непоносимост - това означава, че нямате ензимите, необходими за разграждането и усвояването на определени съставки: неспособността за усвояване на лактозата, захарта в млечните продукти е често срещана непоносимост към храната. „Когато лактозата не се абсорбира, тя ферментира в дебелото черво и води до симптоми като газове, подуване на корема, гадене и чревна болка“, казват експерти.
Хранителна алергия - е най-сериозното от трите състояния и възниква, когато тялото счита хранителната съставка за вредна, въпреки че не е и се защитава, като произвежда високи нива на тип антитела, наречени имуноглобулин Е. Обикновено най-често срещаните Алергиите са към черупчести, ядки, риба и яйца. „Човек с хранителна алергия може да има симптоми, подобни на непоносимост или чувствителност, но може да получи и копривна треска, подуване на гърлото и затруднено дишане“, се казва в уебсайта.
Храносмилане, чувствителност. Как ги управлявате
Доктор Алесио Фазано казва, че хранителната чувствителност е най-често срещана, а основният фактор е естественото „отслабване“ на чревната лигавица. Какво води до тази загуба на тегло? Специалистът смята, че сред факторите са промените в ежедневната диета могат - особено ако ядете големи количества пържени храни - но и количеството.
Специалистът твърди, че първата стъпка в управлението на тези проблеми с храносмилането е да се идентифицират проблемните храни, да се види дали това е храна или комбинация от продукти. И най-добрата тактика е да приемете елиминационна диета, т.е. да премахнете този продукт от диетата си за 2 до 4 седмици. След това го поставете отново, за да видите дали симптомите се връщат.
Едно предложение би било да се обърнете към диетолог, който, казва д-р Фазано, може да се увери, че не премахвате от диетата си тези храни, които осигуряват необходимите витамини и хранителни вещества.