DCMedical чай b; ut редовни, благоприятни ефекти неб; нощ на сърцето
Редовната консумация на чай може да помогне на сърцето с напредването на възрастта, намалявайки лошия LDL холестерол, предполага проучване

Неотдавнашно проучване на редовната консумация на чай като алтернатива на кафето предполага, че поне една чаша на ден може да помогне на тялото да се „придържа“ към добрия холестерол с напредването на възрастта. Предишни изследвания показват, че повече чай може значително да намали риска от сърдечни заболявания. и инсулт чрез намаляване на липопротеините с ниска плътност или "лошия" LDL холестерол, които могат да се натрупват в артериите.
Намалява лошия LDL холестерол
Това, което беше несигурно, беше ефектът на чая върху липопротеините с висока плътност или добрия HDL холестерол, който помага да се елиминира LDL. Някои изследвания са установили, че чаят значително е повишил нивата на HDL, докато други не са открили никакви последствия. Но изглежда, че чаят забавя естественото намаляване на HDL, което се случва по време на стареенето, според проучване, публикувано наскоро в Journal of American Heart Association.
Проучването наблюдава над 80 000 души в общността Кайлуан в Тангшан, Китай, за период от шест години. Установено е, че тези, които пият редовно чай, имат по-бавно свързано с възрастта намаляване на нивата на HDL. Това намаление е свързано с възможно 8% намаляване на сърдечно-съдовия риск сред участниците в проучването.
Зеленият чай има малко по-силен ефект от черния, но и двата са пълни с полифеноли и катехини, две антиоксидантни съединения, известни със своите противовъзпалителни свойства. Изследователите не са събрали данни за кафето, което не е популярно в този район на Китай.
Връзката между по-високата консумация на чай и по-бавното намаляване на HDL е най-изразена при мъжете и хората на възраст 60 и повече години, които обикновено имат повече рискови фактори за сърдечни заболявания, като напр. тютюн, по-висок индекс на телесна маса и ниски нива на физическа активност.
„Наблюдавахме друга значима асоциация при тези хора, което предполага, че наблюдаваната асоциация не може да бъде напълно интерпретирана от здравословния начин на живот“, казва д-р Ксианг Гао, водещ автор на доклада от изследването и директор на лабораторията за хранителна епидемиология. в държавния университет в Пенсилвания.
Ограничения на изследването
Имаше обаче няколко ограничения на проучването.
Например констатациите се основават на информация за самоотчитането на седмичната или месечната консумация на чай и не отразяват точно дали хората пият повече от една чаша на ден. В проучването липсва и ключова хранителна информация, включително подробности относно приема на плодове, зеленчуци, месо и пълнозърнести храни.
В допълнение, изследването изследва хора от конкретна общност в Китай, която не е представителна за общото национално население. „Резултатите обаче представляват голяма група хора, живеещи в Китай, които имат широка гама от прием на чай и нисък прием на кафе“, отбелязват авторите на изследването.
Получаването на подобна маса пиещи чай другаде би било трудно, каза Джудит Уайли-Розет, професор и ръководител на отдел за промоция на здравето и изследване на храненето в катедрата по епидемиология и здраве на населението в Медицинския колеж Алберт Айнщайн от Ню Йорк, цитиран от Heart.org
Уайли-Розет, който не е бил свързан с проучването, му приписва "разумен подход за подпомагане на ползите" от консумацията на чай, както и изследване на въздействието върху нивата на HDL.
„Не сме склонни да говорим твърде много за понижаване на HDL холестерола с възрастта и основните ни стратегии за здравословен начин на живот, за да се опитаме да го увеличим, са енергична физическа активност и загуба на тегло“, каза тя.