Дъб, липа, бъз
Цветя, листа, кора, пъпки или дори сок от дървета са мощни помощни средства за облекчаване на нашите заболявания. Ето малка селекция.
Те са част от нашето ежедневие, ние се възползваме от техните ползи за нашата околна среда, но те също така са в състояние да се отнасят с нас по-директно. Те наистина са пълни с мощни молекули. С помощта на натуропати, билкари, фитотерапевти, ние подбрахме някои от най-важните за вас: разкриваме техните свойства и как да се възползваме от тях.
Липа: успокояващо
Предимствата му
Липата представя множество интереси в зависимост от използваните части. „Цветето има успокояващи свойства, докато белината (или втората кора) има дрениращо действие върху черния дроб и бъбреците“, уточнява Мишел Пиер, билкар и автор на Secrets de mon herboristerie, публикувано от Dunod. "И пъпките представят всички тези предимства заедно!".
Рецепта
Настойка от цветя: страхотна класика на билковата медицина. Изсипете 150 мл вряща вода върху 1 чаена лъжичка сухи цветя, оставете да се влива 10 до 15 минути преди филтриране и пиене.
Бреза: депуративна
Предимствата му
Това дърво съдържа много сок, известен още като "брезова вода". Това „е забележителен дренаж на тялото: той активира диурезата и елиминирането на органични отпадъци (пикочна помощ, урея, холестерол)“, посочва Филип Андриан в книгата си Avec le bouleau (публикувана от Amyris). Но листата, кората и пъпките не са пропуснати. Богата на флавоноиди, фенолни киселини, танини, витамин С, кората съдържа салицилатно съединение (подобно на аспирина), което успокоява болката, възпалението и треската.
Рецепта
Листната баня: за стимулиране на метаболизма, Карин Грайнер съветва в Подхранващи и лечебни дървета (издания на Ulmer) да се потопите в баня от брезови листа за 15 минути. За да го приготвите, задушете 200 g пресни листа (или 20 g сухи листа) в 500 ml вода за 10 до 15 минути, филтрирайте и залейте с 3 супени лъжици морска сол във водата за баня (при 38 ° C).
Глог: тоник за сърцето
Предимствата му
Активните компоненти на глога се намират главно в цветя и плодове, които са богати на флавоноиди. Те регулират сърдечния ритъм, нормализират кръвното налягане и предпазват артериите. Това растение, "особено добро за възрастното сърце", уверява Карин Грайнер, изисква продължителен период на консумация (поне 6 седмици), за да прояви своите терапевтични добродетели.
Рецепта
Ликьор от глог: напълнете бутилка с пресни или изсушени листа и цветя, добавете малко каменна захар и налейте ракия, преди да оставите да се маринова за 2 до 3 седмици на топло място (или дори до „на 3 месеца, за да достигне пълния си потенциал ). Консумирайте по 2 чаени лъжички от филтрираната течност всеки ден.
Дъб: противовъзпалително