Датите стават все по-дебели
Фурмите са не само едни от най-здравословните сушени плодове, но и от цялото зеленчуково царство. С висока концентрация на витамини и минерали, включително магнезий, калий, мед, манган и витамин В6, фурмите са сред съюзниците на здравословния живот.
Както обикновено е случаят със сушените плодове, фурмите се угояват. Вижте по-долу колко тревожен е този факт и дали все още можете да се отдадете на тези вкусотии! Разберете кои са най-важните ползи за здравето от фурмите!
Дати: 13 положителни ефекти върху здравето
Независимо от вашето мнение за техния гликемичен индекс, не можете да отречете, че плодовете, за които говорим днес, са сред най-здравословните хранителни избори. Започваме дискусията си днес, като предлагаме на вашето внимание положителните ефекти, които датите имат върху здравето.!
Фурмите се борят със запека. Богати на разтворими фибри, фурмите регулират чревния транзит и се считат за изключително ефективно естествено слабително.
Той ви предпазва от рак на дебелото черво. Фурмите не само подобряват храносмилането, като по този начин подпомагат дейността на дебелото черво, но също така са прекрасни поради своите защитни свойства на тъканите на дебелото черво.
Фурмите имат антиоксидантни свойства. Танинът е компонентът на фурмите, за който трябва да сте благодарни. Това вещество има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които предпазват организма от действието на свободните радикали, заболявания и инфекции.
Те предотвратяват много видове рак. Фурмите са богати на бета-каротин, лутеин и зеаксантин, с основни антиоксидантни способности. По този начин тези сушени плодове могат да предотвратят появата на рак на простатата, гърдата, ендометриума, белия дроб и панкреаса.
Датите подобряват зрението. Пригответе се да се откажете от очилата поради богатото съдържание на витамин А, който подобрява здравето на очите. От тази гледна точка фурмите също са идеални за кожата или белите дробове.
Осигурява енергия. Фурмите са чудесна идея за лека закуска в офиса, защото те ще възстановят енергийния ви коефициент. По този начин тези плодове съдържат прости захари, които незабавно се превръщат в енергия.
Кислородът организма. Съдържащи много желязо, фурмите увеличават способността за транспортиране на кислород в тялото чрез кръвта.
Регулира кръвното налягане и защитава сърцето. Калият е елементът, на който трябва да благодарите, защото тези плодове са толкова добри със сърцето ви. Датите балансират кръвното налягане и ви предпазват от сърдечни заболявания.
По-нисък холестерол. Да, фурмите ви напълняват, но в същото време те имат свойството да понижават нивата на „лошия“ холестерол.
Те поддържат метаболизма. Благодарение на групата витамин В и витамин К, фурмите подобряват метаболизма, което може да ви помогне да отслабнете въпреки високия калориен индекс.
Те укрепват костите и зъбите. Калций, манган, магнезий и мед: фурмите са богати на минерали, които укрепват костите и зъбите, но също така имат способността да свиват съсирването на мускулите и кръвта.
Предпазва мозъка. Витамините от група В са и тези, които подобряват функционирането на нервната система и дейността на невротрансмитерите.
Намалете стреса и безпокойството. Шепа дати ще ви успокоят и ще ви помогнат да контролирате по-добре нивата на стрес, с които се сблъсквате.
Колко калории имат фурмите?
Разбирам: те са много здрави. Вече знаем, че са вкусни, така че какво друго можем да очакваме да се абонираме за тях? Много учени настояват, че плодовете, за които говорим днес, се угояват. Защо? В допълнение към прекрасните витамини и минерали, които изброих по-горе, фурмите съдържат и много захар (63 грама захар на порция - 100 грама), повишават кръвната захар и са сред храните, за които диетолозите ни предупреждават, че ви прави дебели.
Друг проблем е, че тези плодове имат висок гликемичен индекс. Определен като числена мярка, чрез която въглехидратите, присъстващи в дадена храна, повишават кръвната захар, гликемичният индекс на фурмите е 103. Като се има предвид, че стойности под 55 се считат за ниски, тези между 56 и 70 са средни, а тези над 70 са високи, можем да заключим, че наистина фурмите се угояват.
И ако сте любопитни за техния принос към вашата диета, разберете, че тези плодове ви носят общо около 282 калории на 100 грама. Ето защо датите не се препоръчват, ако искате да отслабнете или ако имате диабет тип 2 или имате проблеми с кръвната захар.
При какви условия обаче можете да ядете фурми
Да, фурмите се угояват, но не напразно представих горните ползи, само за да ви изкуша с ползите за здравето на плод, чиято консумация след това ще забраним. Фурмите могат да се ядат без проблеми, ако имате хармонична фигура и ако сте здрави.
Но ограничете ги, правило, което трябва да имате предвид всеки път, когато ядете сушени плодове. Ако ядете например само 10 грама фурми, получавате само 23 калории и много фибри, витамини и минерали.
Фурмите също са чудесен здравословен десерт. Ако ограничите консумацията им за онези случаи, когато изпитвате желание за сладко и така или иначе бихте яли нещо „калорично“, ще видите, че те отново стават ваши приятели. За сравнение, четири фурми (около 277 калории) са много по-подходящ и здравословен десерт от шоколадова торта (около 537 калории) или парче ябълков пай (около 411 калории).
Как иначе можете да приготвите дати? Добавете ги към плодови салати или ги яжте с мляко. Ще видите, че са вкусни и засищащи.
Да, фурмите стават по-дебели, но техните ползи за здравето могат да ви убедят да преодолеете това. Яжте тези плодове умерено и ги избягвайте само ако сте на диета или ако страдате от състояния, при които трябва да контролирате кръвната си захар.