Дати, съюзници на спортиста
Покритите със слънце плодове, пресни или сушени фурми, са храни, пълни с енергия. Именно това прави качествата им, но и недостатъците им. Разберете какво има в датите и как да ги включите във вашата диета, като същевременно избягвате подводните камъни.
МАГНЕЗИЙ с висока асимилация
Магнезият е основен елемент за човешкото тяло, който спомага за по-добро физическо и мускулно възстановяване и участва в правилното функциониране на нервната система.
Френско производство от Natura Force, френски лидер в натурални и органични хранителни добавки.
От природата черпете силите си. 💪 💪 💪
- Магнезиев комплекс с висока асимилация (цитрат + бисглицинат)
- Уникална бионаличност, много висока концентрация
- Бори се с умората и стреса
- Насърчава съня и възстановяването
- Без вредни помощни вещества/произведено във Франция
- 10% отстъпка с код МУСКУ
Какви са датите ?
Фурмата е плод, който расте върху определен вид палма, наречен финикова палма. Това е оранжево-зелен плод, когато не е напълно узрял и след това става кафяв, когато узрее. Фурмите могат да се продават пресни или частично изсушени, те запазват същия хранителен профил, но сушена фурма очевидно е по-концентриран в хранителни вещества, със същото тегло.
Има много разновидности на фурмите. Във Франция обаче най-често срещаме сорта Deglet-nour, идващ от Тунис и Алжир, и Medjoul, от Йордания и Израел. Последното обаче е по-рядко.
Какво съдържат те ?
Основното свойство на датата е, че тя почти съдържа само въглехидрати, около 70%, за изсушена фурма и добро количество фибри, около 8 g за порция 100 g. Следователно това е изключително енергичен плод, който допринася за доброто здраве на червата. Въпреки съдържанието на фибри обаче, гликемичният му индекс е доста висок.
Датата също е доставчик на микро-хранителни вещества. Съдържа по-специално витамини от група В, малко витамин С, калий, магнезий, калций, желязо, цинк и хром.
Пресните фурми са добър източник на антиоксиданти като каротеноиди и фенолни съединения. За съжаление сушените фурми съдържат по-малко количество от тези антиоксиданти, които се губят по време на процеса на дехидратация.