Датата, концентрат от фибри и захари PassionSant

новини Датите са отличен източник на енергия поради съдържанието на фруктоза, глюкоза и захароза. Въпреки високото калорично тегло, това е здравословна закуска за малки и големи, с високо съдържание на фибри. Ето неговите хранителни стойности и причините, които го правят много популярен, както за закуска, десерт, така и с чай.

датата

Датата носи името си от древногръцкия daktylos, което означава пръст, по отношение на продълговата му форма от 4 до 6 сантиметра. Жълто в началото на цикъла, през пролетта, след това златисто при бране, през есента, датата е зрънце със сладка плът.

Фурмите са отличен източник на енергия за клетките поради съдържанието им на захар (фруктоза, глюкоза и захароза). Той показва 287 kcal на 100 g (приблизително 260 kcal/100 g за пресни фурми), което го прави храна, препоръчвана за спортисти. Датата съдържа и провитамин А, известен със своите антиоксидантни свойства, витамини от група В (B2, B3, B5 и B6), минерали (калий, магнезий и желязо) и много фибри, особено неразтворими (7 g за 100 g) . Поради това помага за борба срещу запека.