DASH диета в борбата с високото кръвно налягане
Промените в начина на живот са от съществено значение за противодействие на високото кръвно налягане. Те обикновено включват и промяна в диетата. Един термин е особено често срещан, когато става въпрос за хранене и високо кръвно налягане. Говорим за диетата DASH. В този пост ще научите какво се крие зад тази диета и как можете лесно да я приложите в ежедневието си.
Какво включва диетата DASH?
Съкращението DASH означава Д.ietary А.подхожда към С.Горна част З.ипертония. Той описва диета, която има за цел да понижи високото кръвно налягане. Диетата DASH не е краткосрочна диета за отслабване, а по-скоро дългосрочна промяна в диетата. Моделът е средиземноморската кухня, тъй като можете да я намерите в страните от Испания, Италия или Гърция. Средиземноморското меню включва предимно зеленчуци и плодове, растителни мазнини (напр. Зехтин или ядки) и риба. Месото, животинските мазнини и солта се сервират само в много малки количества при диетата DASH. 4 Въпреки това не са необходими стриктно преброяване на калориите и строги диетични разпоредби.
Диетата DASH може да бъде препоръчана за всички пациенти с високо кръвно налягане. Научни изследвания показват, че тази диета може не само значително да понижи диастолното и систоличното кръвно налягане, но и да намали риска от смърт. 1, 84, 85
DASH диетата е улеснена: така започвате!
Следните препоръки ще ви помогнат лесно да интегрирате диетата DASH във вашето ежедневие. Не е нужно да приложите всичко идеално веднага. Проучване от миналата година показа, че дори малките промени могат да имат положителен ефект върху вашето здраве. Изберете две или три правила, които са лесни за вас. След това променяйте навиците си стъпка по стъпка, например като прилагате ново правило в ежедневието си на всеки две седмици.
Диета за високо кръвно налягане
- Отделете време за ядене и се наслаждавайте на храната си съзнателно.
- Направете без готови продукти и пригответе ястията пресни.
- Яжте разнообразно и разнообразно.
- Намалете консумацията на сол на пет грама на ден, използвайте пипер и пресни билки за подправка.
- Яжте поне пет порции плодове и зеленчуци на ден.
- За зърнени продукти като тестени изделия или хляб предпочитайте пълнозърнестия вариант.
- Избягвайте животинските мазнини и месо, както и колбасите.
- Използвайте вариант с ниско съдържание на мазнини за мляко и млечни продукти.
- Допълнете менюто си с ядки и бобови растения.
- Консумирайте сладкиши и сладки напитки само умерено. 1, 4
Можете да намерите вкусни рецепти и предложения в многобройни готварски книги на DASH или например тук.