Дами с аромат на черен чесън, легнали на легло със зеленчуци (с рецепта!) - WMN

3 септември 2017 | FB | Време за четене прибл. 3 минути

дами

Когато за първи път намерих тази френска рецепта, още преди тя да бъде приготвена, почувствах, че това ще бъде любов. И все пак какво друго може да бъде ястие за гарниране с варен чесън на фурна, гарнирано върху филийки хрупкави багети с меко тяло? Готви синът му Борча.

Дори не мога да ви кажа колко, но колко съм фен на чесъна. Обичам го и суров, до най-голяма скръб от тесните бюфети на Балатон. Тъй като обикновено изпращам пламъка със заквасена сметана с него толкова масивно, че тийнейджърите на вампирите не смеят да се приближат до мен дори добра седмица по-късно.

Извинявай, Едуард Кълън

Доколкото мога, проследявам няколко khm. със сто карамфила. А в миналото основната ми специалност, моята атракция от световна класа, беше крем супа от чесън, която уж направих толкова готина, че старо и старо изкопче, когато случайно се сблъскахме на улицата няколко години след раздялата, -Липсва ми супата. (И се надявам да трябва да припиша сълзливите очи не на миризмата на чесън, който се изпарява от мен, а на носталгичния гастро паметник.)

Какво може да бъде осветен олтар на моята лудост за чесън от френско ястие с не по-малко от четиридесет скилидки ?! Специален бонус на това ястие е, че е относително без факс, тъй като просто трябва да хвърлите пилето и зеленчуците заедно в голяма форма за печене, да поръсите с малко бяло вино и след това да оставите, оставете свежия аромат на зелени подправки, опияняващият вкус на чесън, прекарайте месото до ронливост.

Пиле - стартов комплект с чесън