Дали всички калории са едно и също списание Brulafine
Не всички калории са създадени равни. Противно на общоприетото схващане, всеки източник на калории има много специфичен ефект върху тялото ни. Без повече шум, нашите специалисти по хранене ви казват повече за това.
Какво е калория ?
Калорията е мерна единица, използвана за оценяваме енергийната стойност на нашата храна. По този начин той измерва количеството топлина в храната, когато тя осигурява енергия на тялото ни. За да бъдем точни, по-скоро ще говорим за килокалории.
Колко килокалории са ни необходими ?
В зависимост от пола, възрастта и телосложението, ние се нуждаем от определена калорийна норма на ден (между 1800 и 2200 дневни килокалории за жена и 2400 до 2700 за мъж [1]).
Две трети от приетите от нас калории са свързани с правилното функциониране на мозъка, сърцето, дихателните движения и храносмилането. Останалата трета е свързана с нашите физически дейности: изгаряме определен брой килокалории, когато практикуваме спорт.
Пълна калория спрямо празна калория
Още веднъж не всички калории се създават равни. Има две основни категории калории: пълни калории и празни калории. Първите се съхраняват в хранителните вещества, необходими на тялото ви (витамини, минерали, протеини, мастни киселини и др.). Те присъстват в храни, които са полезни за нашето здраве като пълнозърнест хляб, варива, както и пресни плодове и зеленчуци.