Дали ще е по-скъпо в Париж или просто по-фино

Подобряването на качеството на месните продукти ще повиши цените в магазините?

по-скъпо

Строгостта на унгарската книга за храните е облекчена от десетилетия. Възрастните хора искат обратно стари, добри салами, които скоро ще се върнат на гишетата.

Но ще усетим ли и промяната в джобовете си? Малко пари, малко Париж - големи пари, голям Париж.

Дългогодишните работници в хранителната индустрия знаят колко различни меса и сирена са вкусвали преди 50 години. Тоест, понякога наистина досадната мъдрост „всичко е било по-добре“ в този случай е напълно вярна. Да не говорим: през 60-те години 60% от месото трябваше да се слага в Париж, сега само 40%. Какви са останалите 60%, оставяме на въображението на всички.

Нека да видим подробно кои стандарти за качество на месните продукти се променят:

  • В случая с Париж и колбасите и днес е достатъчно да има 40% месо - тогава ще трябва да бъде 51%.
  • Задължителното минимално съдържание на месо в кринолина също ще се увеличи - от 40% на 55%.
  • Дори нямаше рецепта за сейфа, така че е освежаваща новина, че ще трябва да съдържа поне 51% месо.
  • Минималното съдържание на нарязано месо в Zala се увеличава от 50 на 60%, от Debrecen от 45 на 55%.
  • Всеки разрез ще има минимално съдържание на месо от поне 51%, което означава, че поне половината месо ще бъде соя и всякакви други неща.
  • Чернодробните кремове и черен дроб ще трябва да имат поне 25% черен дроб.