Дали палео диетата е тази на първите мъже? L Homme във въпроси - Musée de l Homme

Мъжете от палеолита ядат основно месо, риба или черупчести мекотели. Диета, богата на протеини, но също така източник на недостатъци, далеч от нуждите на съвременните хора.

първите

Трудно е да се определи диетата на предците на милиони години ... Но ние знаем повече за диетите на хората от палеолита, живели преди 200 000 и 10 000 години.

Неандерталците и първите Homo sapiens ядат предимно животни: сухоземни или морски бозайници, измити на плажове, риби, птици, черупчести ... Протеини в големи количества, но месото осигурява и необходимите липиди на тялото. От друга страна, малко сол и въглехидрати (захар) в менюто им, тъй като все още не са отглеждали растения и по-специално треви (нашите зърнени култури).