Дали бъдещето на храните веган Holissence

Моден ефект или основна тенденция? Все повече от нас се обръщат към вегетарианската, веганската или веганската диета. Ние правим равносметка.

храните

Липса на любов към месото

Някои смятат, че потребителите са се отказали от месото, след като са разбрали откъде е дошло. Непоносимите видеоклипове на асоциацията L214 наистина правят впечатление. Но това не е единствената причина: между кризата с лудите крави (миналия век!) И различните скандали с храни, които последваха, вече бяхме станали по-подозрителни. Установяването, че добитъкът допринася за глобалното затопляне, не помогна ...

В този контекст не можем да разглеждаме веганството като мимолетна мода: то е много повече от избор на храна. Като се откажат от яденето на месо, но също така и на риба, яйца, сладкиши (които често съдържат животински желатин) или дори без кожени дрехи (обувки!), Някои козметични продукти и др., Веганите правят истински избор на живот в съответствие с екологичните си, човешки, антивидови вярвания ...