Dalgona Martini е перфектният енергиен коктейл GQ Германия
Кафето Dalgona е преоткрито в Dalgona Martini, коктейл с проста рецепта, който със сигурност би срещнал одобрението на Кари Брадшоу.
Dalgona Martini - защо това звучи толкова познато? Да, преди време тази напитка се превърна в интернет сензация, но в обрат, който се превърна в комбинация от десерт и кафе, идеален за събуждане от вълнение.
Кафето Dalgona се превърна в напитката, която чакахме, без дори да знаем: лесна за приготвяне, практична и направена със съставки, които всички имаме у дома. Без съмнение тази рецепта е идеална за определени часове от деня, но когато падне нощта или дойде уикендът, всичко се променя. Ето защо ви запознаваме с тази алкохолна версия: Dalgona Martini.
Тази рецепта само чака подходящия момент, за да я смеси и да се превърне в тенденция в Instagram. И в същото време не само изглежда добре, но и има фантастичен вкус. (Можете да намерите повече рецепти и готини напитки в нашия голям справочник за напитки)
Съставките на Dalgona Martini
Лед (за превръщане на напитката във фрапе): около 3 кубчета
6 cl ванилова водка (или ако искате по-кремообразна текстура може да е още 6 cl Baileys)
1 супена лъжица захар
2 супени лъжици разтворимо кафе, за предпочитане средно печено и под формата на фин прах
2 супени лъжици много студена вода
Подготовка на Dalgona Martini
Първо напълнете шейкър с лед, Бейли и водката. Разбъркайте всичко, докато се получи хомогенна смес, след това прецедете в чаша за мартини. Ако следвате инструкциите, ще видите, че чашата ще бъде пълна със 75%. Точно това търсим, защото ще добавим някакъв топинг.
За втората част на този процес ще ви трябва средна или малка купа (в зависимост от това, което имате у дома). Добавете кафето, захарта и водата: вземете блендер и пасирайте много добре, докато получите гъста и пенлива смес.
Като трета и последна стъпка вземете тази смес и я добавете към мартинито си: ако искате, можете да я победите още по-силно, за да остане на повърхността по-дълго.
Какво върви добре с Dalgona Martini?
Предимството на рецепта, която е смес от коктейл и десерт, е, че тя може да бъде придружена от друг десерт: тя може да бъде морковена торта, шоколадова торта или торта мока, за да подобри аромата на кафето в тази Коктейлни пръчки, за да не се загубят.
Това е перфектна рецепта, която да опитате преди следващото си събирание за увеличение или за следващата ви среща с приятелите ви. Ако искате, можете да вземете порции за 3 или 4 коктейла, да ги приготвите и да ги съхранявате в хладилника, за да можете бързо да вземете консумативи на масата. (Прочетете също: Уиски коктейли: 7 прости рецепти само с 3 съставки
Тази статия е базирана на оригиналната статия Dalgona martini: el sencillo cocktail con café que puedes hacer en casa, публикувана от Vogue Mexico