Dahl Lentil Recipe MD Style - Постоянно отслабване
Здравейте всички,
днес всичко е наред ?
Днес следобед изядохме страхотна леща Дал 🙂
Да, знам, знам ... лещите не карат повечето хора да мечтаят, но знаете ли какво? Вече обърнах много хора около себе си с рецептата, която ще споделя с вас сега.
Вие не ми вярвате ? Ще трябва да опитате !
Лещата е отличен съюзник на здравословното хранене и ще ви помогне да отслабнете, но ....
трябва да знаете как да ги приготвите, защото за съжаление те съдържат много анти-хранителни вещества.
Следващият вторник ще публикувам по-обяснителна статия по този въпрос, но сега мога да ви покажа как да премахнете почти 93% от анти-хранителните вещества от вашата леща.
Това ястие е просто, бързо, не изисква обширни подготовки и идеално се съчетава с вашите къри, риба, яйца, меса, пилета със или без сос.
Това също е едно от любимите ми ястия и може да бъде въведено в MT или MR диетата на метода за перманентно отслабване. Диета, оптимизирана за отслабване, никога не е била толкова вкусна 🙂
Така че нека да стигнем до точката, от която ще имате нужда:
(Посочените количества са за 2 и половина души:)
Състав:
- 250 г зелена леща (не използвайте червена леща)
- 1 нарязан лук
- 2 скилидки чесън, смлени
- 1 малко парче (2 см) смлян пресен джинджифил (или чаена лъжичка джинджифил на прах)
- 1 супена лъжица куркума
- 1 супена лъжица сладък червен пипер
- 1 щипка тандури подправки
- Сол и черен пипер
- 100 мл кокосово мляко
- 200мл вода

Подготовка:
- И тук е големият съвет, за да направите лещата си по-смилаема и по-здрава: Накиснете ги във вода с 2 супени лъжици бял оцет или 1 супена лъжица сода за поне 8 часа и в идеалния случай между 12 и 24 часа - НЕ НЕ ЗАБРАНЕТЕ ТАЗИ СТЪПКА -