Да живее ретро детоксът! Тя
Тази година, за да възвърнем формата, енергията и свежия тен, разчитаме на сезонни продукти и добри рецепти на баба. Лесно и дяволски ефективно.
Какво е ретро детокс ?
Имаше диета Окинава, индийска аюрведа, детокс сокове и нюйоркски зелени смутита ... Но в началото на годината тенденцията е местна. И това е добре, защото Франция през януари, в сърцето на зимата, е рай да се отървем от токсините и токсините, които ни натоварват, особено след партита, включително ястия, римуване с шампанско, гъши дроб и шоколад, нанасяне на понякога фатален удар по организъм, който вече има много общо със замърсяването и стреса ежедневно. Не е необходимо да използвате екзотични плодове или подправки от другаде, за да стимулирате нашите стоки (премахване на органи: бели дробове, кожа, бъбреци, черен дроб, черва)! За да измислим лесен и ефективен детокс, ние сме актуализирали рецептите от миналото, вдъхновени от съветите на нашите баби. Резултатът: лесна, евтина и ефективна осем до десетдневна програма. Арно Монтебург може да се гордее с нас. Със или без моряшки връх, да живее бавният детокс по модата от миналото !
Елиминираме в дълбочина
Елиминирането на токсините е от съществено значение. Мъртви клетки (между 5 и 7 милиарда на ден), остатъци от храна, отпадъци от лекарства, остатъци от торове и пестициди, хранителни добавки, консерванти ... списъкът продължава, много повече, отколкото през 1900 г.! Нищо чудно, че тенът се размазва, килограмите се сумират и енергията пада. Следователно е от съществено значение да се стимулират отделителните органи и лимфната система.
На практикаКогато се събудите, изпийте 200 мл хладка вода с 1 ч.л. супер фина сода за хляб, органичен лимонов сок или 1 ч.л. супени лъжици органичен оцет от сайдер. Всички тези продукти ще помогнат за възстановяване на киселинно-алкалния баланс на организма. Друг вариант: осмелете се да използвате глинено мляко, най-добрият начин за прочистване на червата (да се избягва в случаи на хроничен запек). Вечер смесете 1 с.л. от бяла глина на прах в чаша вода с помощта на дървена лъжица, преди да оставите да престои една нощ. Сутрин пийте водата, която плува на гладно.
Ние ревизираме нашата чиния
Заложете на зелетоКакво са яли нашите баби, за да се възстановят от празниците си? Хубава зелева супа. Въпреки това, като се има предвид неприканващия понякога аромат на този специалитет и неговите дразнещи странични ефекти, ние предпочитаме броколи, карфиол или Романеско.
✔ Лесна крем супа: гответе 300 г броколи или глави зеле от Романеско за 10 минути с 50 cl пилешки бульон. Смесете с 10 cl кокосово мляко. ✔ Сотирани броколи и шийтаке: в тиган, кафяв 1 лук, нарязан на ивици в 1 супена лъжица. от масло от гроздови семки. Добавете 200 г броколи на цветчета и 50 г гъби шийтаке, нарязани на ивици (без стъблата). Подправете с малко сол, 1 с.л. сусамово масло и 1 с.л. печен сусам ✔ Грис от карфиол: настържете 200 г цветя карфиол. Смесете с 2 с.л. супени лъжици зехтин, лимонов сок, няколко нарязани на кубчета червен пипер, накълцана мента и кориандър. Перфектно с рибено филе.
Стани зелено Хлорофилът е това, което придава на листата на растенията зеления цвят. Освен това е чудесен съюзник за детоксикация. Защо ? Тъй като има мощни антиоксидантни свойства, намалява киселинността на тялото, прочиства черния дроб ... Накратко, зеленото е добро! За да се възползваме изцяло от качествата му, ние го поставяме в менюто възможно най-скоро. През зимата се среща в спаначени листа, агнешка салата, кресон, рукола. За да се наслаждавате без умереност поне два пъти на ден. Друг вариант: поглезете се с курс на капсули спирулина, синьо-зелени водорасли, произведени във Франция, богати на протеини, желязо, антиоксиданти и хлорофил (за закупуване в био магазини). И накрая, пийте пресен сок от ечемичена трева или разреден прах всеки ден (Green Magma на прах, в био магазини).
✔ Пълна салата от агнешка салата: смесете 150 g агнешка салата, 50 g пушена пъстърва и 50 g варена зелена леща. Подправете с 1/2 ч.ч. горчица, 1 ч.ч. ябълков оцет и 1 ч.ч. орехово масло.✔ Смути от кресон: смесете 1 круша, 1/2 ябълка, 1/2 връзка кресон, измити и изцедени с 20 cl вода.
Напълнете с ензимиТова е новата лудост за органични и красиви момичета! Незаменими, храносмилателни ензими ни помагат да абсорбираме, транспортираме, метаболизираме хранителните вещества и след това елиминираме отпадъците. Откъде идват? Ако ги правим, те основно идват от нашата храна. Само дето този, все по-индустриализиран, кара да изчезват много ензими, много чувствителни към топлина. Липсата на ензими обаче се римува със сияние на половин мачта, умора, лошо храносмилане, излишни килограми, намаляващ имунитет ... Това напомня ли ви за нещо? За да се коригира това, нищо като гарниране на чинията ви с покълнали семена, сурови зеленчуци и ферментирали храни като кисело зеле (идеално сурово, в размер на 1 чаена лъжичка два пъти дневно), кефир (ферментирало мляко, продава се в био магазини), мисо ( паста за разреждане във вода при 50 ° C за бърза супа), соев сос ...