Да ядем хляб от водорасли! Напидоктор

Според изследвания, консумирането на препечен хляб от водорасли на закуска може да изгори повече калории, отколкото ако бяхме прекарали половин час на бягаща пътека.

В експеримент в университета в Шефилд Халам, включващ близо осемдесет здрави, но леко наднормено тегло, експерти показаха, че тези, които са прекарали деня с препечен препечен с водорасли и те започнаха с бъркани яйца, те бяха толкова доволни, че консумираха със 179 калории по-малко от останалите през останалата част от деня.

Това е първият експеримент, при който субектите консумират самите водорасли, а не някаква форма от тях. Освободеният от кората хляб не съдържал сол, тъй като водораслите го замествали. Никой от участниците в експеримента не забелязва разлика между така направения хляб, тъй като водораслите придават същия вкус като на сол, само при по-ниски нива на натрий. По този начин не само водораслите значително намаляват консумацията на сол, но и чувството за ситост е по-голямо.

---