D ядат Irmgard Fortis, Ernst Kriehuber, Johanna Kriehuber Хранене в случай на заболяване

maudrich.gesund essen Irmgard Fortis, Ernst Kriehuber, Johanna Kriehuber Диета за заболявания на панкреаса

СЪДЪРЖАНИЕ ОБЩО ХРАНИТЕЛНО И ХРАНИТЕЛНО ЖЛЕЗИ 7 ХРАНЕНЕ ЗА ПАНКРЕАТИТ 21 ЯДЕТЕ ЛЮБИМА ХРАНА ИЛИ СЕ СЕ СГОТВЕТЕ? 39 рецепти 47 рецепти за пауза за чай 61 рецепти за преход към почивка за чай СГРАДА БРЯГ 66 рецепти СГРАДА ГОТВЕНЕ 73 РЕЦЕПТИ ДНЕВНО ГОТВЕНЕ 108 списък с рецепти 139 KLEINE KITCHEN LEXICON 142

Дванадесетопръстник: жлъчка и панкреас Когато подкиселената каша навлезе в този участък на червата, започва поредица от процеси: Към химуса се добавят два различни секрета: секрети от панкреаса и жлъчката. И двата секрета неутрализират стомашната киселина. Докато секрецията на панкреаса е богата на ензими, които завършват молекулярното разграждане на храната, жлъчката е от първостепенно значение за усвояването на мазнините. Тяхната роля в никакъв случай не се ограничава само до това. Други раздели на червата Хранителните компоненти, разградени в стомаха и дванадесетопръстника, се отвеждат в следващите отдели на червата в 8

Вкусна храна въпреки панкреатита С правилната диета можете да ядете вкусна и балансирана храна въпреки заболяване на панкреаса. Irmgard Fortis, както и Johanna и Ernst Kriehuber ще ви покажат как можете бързо и лесно да приготвите вкусни ястия или какво можете да ядете в ресторанта или в движение. В тази книга ще научите всичко, което трябва да знаете за вашето заболяване и възможностите за лечение. Повече от 200 рецепти от бързи закуски между тях до страхотни рибни и месни ястия, вегетариански ястия и прекрасни десерти се приготвят бързо и лесно и са вкусни за цялото семейство. Вашият плюс Над 200 вкусни рецепти Практически списъци за пазаруване Съвети за хранене навън или в ресторант Над 200 рецепти ISBN 978-3-85175-963-1

---