Цветна салата с риба тон и маслини

Рибата тон се вписва особено добре със свежи салати. Смесената салата носи много енергия.

риба

  • Порт: 2
  • Време: 20 мин
  • Състояние: много лесно
  • ккал: 259
  • KH: 8,4 g
  • Д: 17,5 g
  • В: 17,1 g

Кухненски уреди

съставки

  • 6 - 8 чери домата
  • ½ органична краставица
  • 80 г черни маслини, без костилки
  • 1 кутия тон
  • 1 червен лук
  • 1 жълт пипер
  • ½ връзка магданоз
  • 1 органична вар
  • 1 щипка индийско орехче
  • хималайска сол
  • пипер
  • 2 супени лъжици зехтин

подготовка

Измийте и отцедете зеленчуците • Разполовете доматите • Нарежете краставицата и чушката на парчета • Обелете и разполовете лука и нарежете на ивици • Нарежете грубо магданоза • Изплакнете вар с гореща вода и го настържете, след това разполовете и изстискайте.

Поставете зеленчуците в голяма купа и добавете магданоза, лаймовата кора, олиото и маслините. • Подправете салатата със сол, черен пипер, сок от лайм и прясно настъргано индийско орехче.

Извадете рибата тон от формата и я оставете да се отцеди в ситото. • Напълнете салатата в две купи и разпределете рибата отгоре.

Пожелаваме ви приятен апетит!

* цялата хранителна информация се изчислява на порция