Цветна салата с рецепта за ябълки Яжте по-умно
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,3 mg | (38%) | |
| Витамин D | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 3,5 mg | (29%) | |
| Витамин К | 118,9 µg | (198%) | |
| Витамин B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Витамин B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| ниацин | 2,1 mg | (18%) | |
| Витамин B₆ | 0,3 mg | (21%) | |
| Фолиева киселина | 90 µg | (30%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,9 mg | (15%) | |
| Биотин | 11,3 µg | (25%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 58 mg | (61%) | |
| калий | 833 mg | (21%) | Повече ▼ |
| Калций | 74 mg | (7%) | Повече ▼ |
| магнезий | 43 mg | (14%) | Повече ▼ |
| желязо | 1,9 mg | (13%) | Повече ▼ |
| йод | 9 μg | (5%) | Повече ▼ |
| цинк | 0,7 mg | (9%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 2,4 g | ||
| пикочна киселина | 65 mg | ||
| холестерол | 0 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 19 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Измийте краставицата, отрежете краищата, нарежете на тънки филийки. Измийте салатите, подсушете ги, откъснете ги на парчета с размер хапка.
Измийте и четвъртийте ябълките, отстранете сърцевината и залейте с лимонов сок. Нарежете лука на рулца, отцедете царевицата.
Смесете свободно всички съставки. Смесете марината от оцет, олио, сол и черен пипер, полейте върху нея, поръсете с риган.