Цветна, гъста зеленчукова супа за гладни дни в тази спирка лъжицата - Рецепта Femina

Тази цветна, вкусна супа е истински пролетен фаворит, който е добър за ядене дори без месо. Освен това е бърз, лесен и не е нужно да се катеряте или дърпате. Различни видове тестени изделия, можете да готвите парче хляб в него, за да стане още по-кърмеща. Колкото повече зеленчуци сложите в супата, толкова по-вкусна ще бъде тя.
Пост зеленчукова супа
Състав:
- 1 глава карфиол
- 3 средни картофа
- 2 моркова
- 1 корен от магданоз
- 1 парче лук
- 1 халба грах
- 2 скилидки чесън
- 1 букет магданоз
- 0,5 бр целина
- 2 дафинови листа
- сол
- пипер
- подправка
- масло