Цвеклото ще бъде перфектно - Сладко, почти кремообразно отвътре - Рецепти Солен пипер

Веднъж опитах лек на гладно, един ден от който можех да пия само сок от цвекло. Не ми хареса много, така че остана доста за следобеда и когато го прибрах от работното си място, го оставих на кухненския плот и го предложих, ако свърши сам. Не свърши, но котката ми скочи на плота и с елегантен жест разби бутилката. Не знам как точно изглежда, но така си представям сцена на убийство, кухнята ми се зачерви във всяко кътче.

почти

Друга популярна форма на цвекло е оцетната салата, която е напълно подходяща за кисели краставички, но потиска истинския вкус на зеленчуците. И все пак този кореноплоден зеленчук има много деликатен, характерен вкус. За гарнитура, супа, за цитонамазки, особено за хумус, дори сладкарски изделия също перфектна съставка. Аз пека харесвам най-добре, можете да се насладите най-добре на вашия собствен вкус. Има проблем с цвеклото, то омеква много бавно, така че отнема време. Не си струва да го спестявате, като го готвите, защото от него излизат не само хранителни вещества, но и аромати.