Цвекло Възможно най-добрите предимства за детоксикация, опасност, дозировка, странични ефекти
Цвеклото е грудка, която трябва да заема много повече място на нашите маси, защото често се забравя.
Римляните първи забелязаха сладкия вкус на корените му и го използваха за приготвяне на храна.
Цвеклото е истински концентрат от полезни за организма вещества, сокът от последното е може би най-добрата детокс диета в света.
Цвеклото е отличен източник на фолиева киселина, основно хранително вещество, много полезно за предотвратяване на някои видове вродени дефекти и рак, като същевременно предпазва от сърдечно-съдови заболявания.
Цианиден антидот
Цвеклото е толкова мощно, че в някои части на Африка се използва като противоотрова при отравяне с цианид (в африканските страни лошо приготвената маниока все още съдържа цианид, цианидът присъства и в пестицидите и инсектицидите, както и в тютюна).
Сокът от цвекло детоксикира организма
Сокът от цвекло детоксикира организма и подобрява усвояването на хранителни вещества и кислород, поради което много атлети използват сок от цвекло, защото подобрява спортните постижения.
Неотдавнашно проучване също установи, че съдържащият се в цвеклото бетанин (или бетацианин) значително намалява появата на някои видове рак (на кожата, черния дроб и белите дробове).
Листата от цвекло помагат за предотвратяване на рак на гърдата и белия дроб, твърдят други проучвания.
Някои проучвания също показват подобряване на здравословното състояние на пациенти с рак, това се дължи на повишения кислород в кръвта, който помага на тялото да елиминира повече отпадъци, като същевременно регулира нивата на витамин.