Цвекло шницел от готвач Karlbig

съставки

2 големи	Цвекло
100 g	Чипс, натрошен
нещо	Брашно
2	Яйце
6 с.л.	Масло (фъстъчено масло)

Хранителни стойности на порция

протеин

Въглехидрати.

подготовка

Отстранете зелените и корените от цвеклото. Но оставете цялото цвекло с кожата и корените и листата да падне. Завийте с алуминиево фолио и гответе в предварително загрята фурна на 200 ° C за около 20 минути.

Сега отстранете преградата и корена с костилката и обелете цвеклото.

Нарежете клубените на филийки и ги превърнете в брашно. След това издърпайте през отворено яйце и включете чиповете. След това се запържва в покрит тиган в горещо фъстъчено масло на умерен огън до златисто жълто. Сервирайте горещо.

Рецепта от

Още рецепти от Karlbig

Чист гратен

Ролки Appenzeller

Доматен сос а ла Кали

Варена свинска буза върху кейл

Юфка от спанак на панделка със стрида - сос Горгонзола

Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка

Коментари

Здравейте, аз също бях скептичен към чиповете, но се получи страхотно и беше абсолютно вкусно. Имах чипс с розмарин, беше страхотно. Благодаря за хубавата рецепта! пармиджана

Скептично, изпитано, вкусно. Хубав вариант, който със сигурност ще повтаряме по-често. Благодаря ви за идеята!

Здрасти! Чудесна идея! Но направих много по-различно, а именно използвах корнфлейкс вместо чипс и лепкава смес нишесте и вода вместо яйце. следователно рецептата е подходяща и за вегани . lg

Днес имахме цвекло шницел. Също така взе предварително приготвените грудки. Разбих чиповете много фино, като галета. Но и там нещо отпадна. Въпреки пикантния чипс, шницелът все още се нуждае от малко подправка. Имах моцарела аспик, хаш кафяв и билков крем с него. Беше вкусно. С уважение към Кристин

Здравейте Karlbig, вашата рецепта вече е част от основното оборудване, било то за хубаво хранене с приятели като депозит или като вечерно хранене. Така че супер брилянтна рецепта, 5 * звезди от мен и всички, които вече са яли у мен! Панирайте цвеклото според вашите инструкции и това не беше проблем, дори предварително сварените могат да бъдат обработени чудесно. Въпреки това, трохите от чипс трябва да са достатъчно малки и достатъчно яйце трябва да се придържа към биете. Ако е необходимо, можете да подкрепите това със задната вилица. Междувременно направих промяна, всичко може лесно да се приготви в печене със заешко олио във фурната при приблизително 190 ° C за 15 минути (ако искате да поддържате печката чиста - обикновено ми прави шницел по същия начин). Едва ли има разлика във вкуса. LG OBELIXINE

Комбинацията от чипс и цвекло имаше добър вкус. За съжаление, панировката не работи толкова добре. Кората не се е получила равномерно, половината е паднала отново. Аз обаче използвах предварително приготвено вакуумирано цвекло и не го приготвих предварително във фурната.

Направих ги с флип флипс - вкусно! Цвеклото може да бъде предварително приготвено и в микровълновата фурна.

---