Цвекло (Beta vulgaris L
обобщение
Лечебно растение (зеленчук) с антиоксидантен и съдоразширяващ ефект, може да се използва срещу хипертония или като лек при спортисти за издръжливост, за да се повиши тяхната ефективност, да се консумира за предпочитане под формата на сок.
Френски имена и общи имена: цвекло, червено цвекло, зеленчуково цвекло, цвекло корен
Научно наименование: Beta vulgaris L.
Английско име: цвекло, цвекло (корен от цвекло)
Немско име: Rübe
Италианско име: barbabietola
Португалско име: beterraba
Испанско име: remolacha
- Нитрати
- Каротеноиди
- Беталейни
- Лутеин и зеаксантин
- Фенолни съединения
- Витамини (А, К, фолиева киселина)
- Минерали (магнезий)
- Намалява консумацията на кислород по време на физически упражнения (поради нитрата, който се намира в цвеклото), антиоксидант (срещу свободните радикали), противовъзпалителен (ефект на беталаините), антитуморен (ефект на беталаините), хипотензивен и вазодилататор.
- Хипертония, при спортисти (повишава производителността, особено за издръжливост), срещу лош холестерол или LDL (действие на беталаините)
- Профилактика на някои видове рак (вероятно чрез действието на каротеноиди с антиоксидантна функция), по-специално рак на червата (също поради фенолни съединения)
- За предотвратяване на слънчево изгаряне (внимавайте и да нанесете подходящ слънцезащитен крем), за да подпомогнете загара на кожата (поради съдържанието на каротеноиди).
- би имал ефект върху здравето на очите, поради съдържанието на лутеин, зеаксантин и бета-каротин.
- Сърдечна недостатъчност със запазена фракция на изтласкване (при допълнителна терапия, според проучване, публикувано през февруари 2016 г., пиенето на 1 сок от цвекло на ден подобрява издръжливостта и понижава кръвното налягане при участници на възраст 69 или повече години, прочетете повече тук), сърдечна недостатъчност с намалена фракция на изтласкване