CSID What Happens Doctor Сокът от касис предотвратява болката, причинена от упражнения
Сокът от касис може да предотврати болка и мускулно напрежение, които могат да възникнат след тренировка, според проучване на изследователи от Нова Зеландия, публикувано в Американския вестник по физиология - регулаторна, интегративна сравнителна физиология, цитирано от Mediafax.
Касисът се използва от векове за лечение на умора, артрит, камъни в бъбреците, подагра и белодробни проблеми. Касисът е богат на витамин С и антиоксиданти.
Но екип от изследователи, ръководен от Роджър Хърст от Института за изследване на растенията и храните в Нова Зеландия, установи, че сокът от касис може да предотврати болка и мускулно напрежение, които могат да възникнат след тренировка.
Доброволците, които участваха в тестовете и получиха „супер плодовете“ под формата на хапчета, преди и след ежедневните упражнения, бяха по-защитени от болка и телата им показваха по-малко симптоми на възпаление. В проучването са участвали хора, които в момента не са спортували. Всяко хапче съдържа еквивалент на 30 или 60 грама френско грозде, като хапчетата се прилагат ежедневно в продължение на три седмици преди и след упражнения.
Изследователите казват, че флавоноидите, окислителните вещества, съдържащи се в касиса, предпазват тялото от оксидативен стрес, причинен от спорта.
Предишни проучвания показват, че сокът от касис може да намали мускулното възпаление, причинено от повтарящата се употреба на пишеща машина или компютърна клавиатура за писане.
Авторите обаче не са успели да определят кои съединения в този сок помагат на тялото да се възстанови след извършване на спорт. Те могат да включват антоцианини, които също са отговорни за тъмния цвят на плодовете, които също са ефективни за предотвратяване на заболявания като сърдечни заболявания, рак, болест на Алцхаймер и диабет.