CSID Какво се случва, същността на Doctor Vanilla незабавно „намалява“ желанието за сладко - CSID Какво се случва
Хората, пристрастени към сладкото, могат лесно да бъдат „лекувани“ с помощта на подправка.

Хората, пристрастени към сладкото, могат лесно да бъдат „лекувани“ с помощта на подправка. „Ваниловата есенция моментално блокира жаждата за сладко. И така, дръжте в ръка в чантата си малък съд, който можете да помиришете, когато изкушенията ви заобиколят ", съветва той Д-р Михаела Билич, диетолог.
Специалистът предупреждава, че захарта води до пристрастяване, но че човешкото тяло не се нуждае от този продукт, така че консумацията трябва да е случайна.
„Сладките трябва да се приемат сериозно, както и другите вещества, пристрастяващи“, казва д-р Билич. Диетологът смята, че захарта е подправка, а не храна и ни съветва да я ядем рядко, точно като сол или черен пипер.
По отношение на видовете захар, въпреки че се казва, че кафявата захар е по-здравословна, лекарят твърди, че няма разлика между тях.
"Няма "по-малко угояваща" захар от друга - независимо дали е бяла, кафява, червена, кубична или на прах - захарта има същата калорична стойност"Казва диетологът Билич, който добавя, че захарта, дори ако идва от тръстика или захарно цвекло, има същата хранителна стойност.
Кафявата захар е нерафинирана и съдържа някои минерални соли и органичен материал, който определя цвета. „За угояване той също угоява, съдържа 99,7% чиста захароза“, казва лекарят Михаела Билич.
Напоследък захарта започва да се използва във все повече продукти, от горчица и консерви до колбаси, тъй като според лекарите подобрява вкуса и намалява киселинността на храната. По този начин обаче може да се създаде „зависимост“.
„Захарта е въглехидрат, който освен енергийния прием не съдържа никакви хранителни вещества. Подобно на алкохола, захарта има „празни“ калории и тялото ни може да функционира перфектно без нито грам рафинирана захар “, заключава д-р Билич.