CSID Какво се случва с лекар Витамини и фитнес - CSID Какво се случва с лекар
За съжаление в Румъния качеството на храната е много лошо, витамините и минералите присъстват в много малки количества. Витамините имат важна роля в организма в тяхно отсъствие и определени метаболитни процеси не могат да се осъществят. С малки изключения, те не се произвеждат от организма или се произвеждат в недостатъчни количества, така че те трябва да бъдат снабдени с храна или хранителни добавки. Те попадат в две категории: водоразтворими и мастноразтворими.
Много е важно да знаете към коя категория принадлежи всеки витамин. Витамини от категорията водоразтворими трябва да се осигуряват ежедневно, тъй като те не се съхраняват в тялото. Те могат да се приемат във всяко количество, защото излишъкът ще бъде елиминиран, без да представлява опасност. Мастноразтворимите, ако се приемат в много по-големи количества от необходимото, няма да се елиминират бързо, а ще се съхраняват в мастната тъкан и черния дроб, достигайки токсични нива за организма. Такъв е случаят с витамините А и D. Освен хранителната си роля, тези елементи имат и важна роля в защитата на организма от болести.
С достатъчен прием на витамин А можем да подобрим метаболизма на кожата и да увеличим устойчивостта към инфекции. Витамин В1 има благоприятен ефект върху нервната система и важна роля в метаболизма на въглехидратите.
Витамин В2 подобрява зрението и допринася за физическото развитие.
Витамин В3 допринася за нормалното функциониране на храносмилателния тракт.
Витамин В4 е полезен при лечение на анемия.
Витамин В5 насърчава растежа и пигментацията на косата, поддържайки структурата и нормалната функция на кожата.
Витамин В6 предотвратява кариеса и артериосклерозата.
Витамин В12 е важен за клетъчния метаболизъм и предотвратява анемията.
Витамин С е водоразтворим витамин и е полезен за профилактика и лечение на респираторни инфекции, рак и сърдечни заболявания. Също така укрепва имунната система.
Витамин D помага за усвояването на витамин А и допринася за оптималното използване на калций и фосфор, укрепвайки костите и зъбите.
Витамин Е понижава кръвното налягане и защитава сърцето. Той е най-важният антиоксидант за предотвратяване на преждевременно стареене.
Витамините могат да изпълняват оптималните си функции само в присъствието на минерали и микроелементи.