CSID Какво се случва с лекар Примери за закуска от най-известните експерти по хранене! CSID
В един свят на специалисти по хранене закуската е повече от основно хранене за деня. Това е повече от кампания за здравословен начин на живот и повече от 10 минути ядене набързо, между два имейла и чаша кафе.
За специалистите закуската е енергия, тя е набор от витамини и минерали, тя е тази, която ви поддържа активни, свежи и отпочинали през целия ден.
И тъй като навярно ви е писнало от теории, че „закуската всъщност трябва да бъде закуска“, „закуската трябва да съдържа x, y, z“, световноизвестните експерти по хранене ви показват менюто си. ежедневна закуска!
Майк Русел, диетолог и автор на книгата „6 стълба на храненето“ - в моя случай закуската обикновено съдържа чаша кефит, омлет със спанак и сирене фета и няколко сливи.
Тони Хорнън, личен треньор на известни личности и създател на известна спортна програма за преоформяне на корема - сотирани съставки като домати, чесън, червен лук и чушки, към които добавям балсамов оцет и зехтин и след това ги сервирам върху филийки препечен хляб, покрити с меко сварени яйца и авокадо.
Кери Ганс, автор на книгата „Диетата за малка промяна“ - закуската ми се състои от овесени ядки, сварени в обезмаслено мляко, покрити с натурално бадемово масло и семена от чиа. Пия и чаша черно кафе (наполовина без кофеин и наполовина без кофеин).
Дейвид Кац, диетолог, директор на изследователския център за превенция на университета в Йейл и автор на книгата „Доказателство за заболяване“ - сутрешна консумация на боровинки, къпини, малини, банани или други сезонни плодове, просто гръцко кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, пълнозърнести храни и малко канела.
Брет Хобел, Фитнес експерт и създател на програмата "20 минути тяло" - всяка сутрин правя протеинов шейк с фъстъчено масло и шоколад, съчетавайки протеинов прах, натурално, несолено фъстъчено масло, лед, неподсладени бадеми или кокосово мляко, канела и вода.
Синтия Сас, спортен диетолог и най-продаваният автор в Ню Йорк Таймс - обикновено на закуска ям смути, направено от настъргани ябълки (включително кори), смесени с неподсладено кокосово мляко, кокосово масло, грахов протеин на прах, шепа от пресен спанак и прясно настърган джинджифил. Също така пия всяка сутрин голяма чаша обикновена вода, към която добавям много лимонов сок.
Джесика Матюс, Професор по здравеопазване и упражнения в колеж „Мирамар“ - закуската ми се състои от смес от нарязани варени белтъци, черен боб и авокадо. Това е вкусна комбинация от протеини, въглехидрати и здравословни мазнини.
Джил Милър, експерт по фитнес терапия и съосновател на Tune Up Fitness и автор на The Roll Model - денят ми започва в 7.30 с голяма чаша обикновена вода със стайна температура, продължава с кофеиново капучино и след това безкофеиново . Действителната закуска се състои от омлет, приготвен в обилно количество органично масло. След това нарязвам авокадо на парчета и запържвам няколко филийки хляб без глутен. Също така обичам да ям замразени ягоди с органична сметана на закуска.
Ерика Джовинацо, диетолог и фитнес треньор - през повечето време на закуска ям омлет от цели яйца (яйчен жълтък и белтък), към които добавям салата от праскови и манго. Силно вярвам в важността на протеина на закуска, защото през нощта, докато спим, тялото ни естествено отделя кръвна захар, така че нивото на захар в тялото е по-високо сутрин. Ето защо не е нужно да давам повече на тялото си и избирам да ям храни с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на захар.
Елиса Зиед, диетолог и диетолог и автор на „По-младата следваща седмица“ - любимата ми закуска се състои от нарязан банан, обезмаслено мляко и твърдо сварено яйце.
Ели Кригер, диетолог - в моя случай закуската се приготвя вечер: в буркан, смес от обикновено кисело мляко, мляко, овесени ядки, канела, ванилия и мед, към които добавям малко грозде и няколко бадеми. Слагам сместа за една нощ в хладилника, а на сутринта ще имам вкусна закуска, която ще ме зареди с енергия.!