CSID Какво се случва Доктор Здравословна закуска Превърнете го в най-много; голям; вашата маса! CSID Ами ако
Закуската трябва да бъде най-голямото ви хранене. Казвам това, мислейки за поговорката: „Сутрин яжте сами, обядвайте с приятели и оставете вечерята на враговете си.
През повечето време пренебрегвате важността на закуската и това е точно защото бързате да се подготвите за работа и нямате време, или защото я смятате за по-малко важно хранене, или просто защото е така свикнали сте с това. Или смятате, че ако вземете геврек и кафе ще разрешите "проблема"?
Ако се грижите за здравето си, нито една от тези опции не е опция. Помислете колко силно ви влияе да започнете деня на гладно! След като започнете деня със задълженията, които трябва да свършите, нивото на кръвната Ви захар е доста ниско. Имате нужда от много бърза опция и след това, през повечето време, прибягвате до сладкиши, които са нездравословен избор. Истински проблем е, че традиционната закуска всъщност означава по-малко здравословни ястия.
За това си мислят повечето от нас, когато казваме „закуска“: пържени яйца, колбаси, сирена, сладкиши, зърнени храни с високо съдържание на захар, преработени. Те внасят в тялото ни висококалоричен прием, но понякога липсват много ценни хранителни вещества (в зависимост от това, което сме избрали да ядем сутрин), които ще повишат енергията ви за момент, след което бързо и внезапно намаляват, веднага последвани от тенденцията към „хапваш“ нещо друго.
Човешкото тяло е сутрин след около 8-10 часа почивка. За да поднови дейността си, той се нуждае от енергия, което означава не само здравословна доза кофеин, но и определени храни. Много е важно да не пропускате закуската, защото по този начин здравето и тонусът ви през деня ще придобият.
Отказът от закуска предразполага към умора, но и към по-голям прием на храна, често такава, която осигурява излишни калории и твърде малко хранителни вещества, полезни за вашето здраве.
Между 8-10 часа тялото започва да функционира с максимален капацитет, а около 9-10 часа стомашната секреция достига физиологичното ниво, далакът и панкреасът достигат максимален капацитет около 10 часа и около 11 часа мозъчната дейност е най-интензивна. С други думи, тялото е „обърнато“ на максимум.
За да се съпротивлявате и да сте във форма през целия ден, за да можете да изпълните всичките си задачи, тялото ви се нуждае от „гориво“, така че всички тези физиологични процеси да протичат в нормален ритъм.
Източник: „Спорт, диета и известни личности“, Флорентина Оприш