CSID Какво се случва Доктор Всичко за ягодовата алергия, в интервю с д-р
На щандовете по площадите започват да ни съблазняват ароматни пролетни трюфели, зеленчуци с всякакви форми и за всякакъв вкус, но също и ягоди с главозамайващ аромат, засега от гърците, но те са добри, докато се появи „нашето“.
Днес говорим за ароматни „сърца“, но не за това колко са пълни с ползи, а, напротив, за нещастните ситуации, в които сте алергични към тези вкусни плодове.
Да, има случаи на ягодова алергия! Рядко, което е вярно, но не съществува. И ако установите, че на кожата ви се появяват всякакви раздразнения или имате симптоми като диария или коремна болка след консумацията им, най-вероятно имате алергия.
За да разбера повече по тази тема, попитах д-р Bratu Laurenţiu Dimache, лекар по алергология и клинична имунология в Индустриалната клиника (Петру и Павел) в Яш, какви са симптомите на ягодова алергия, ако има по-чувствителни категории хора, какви изследвания трябва да се направят, за да се установи със сигурност, че имаме този проблем и в какво се състои лечението.
Какви симптоми имаме, ако сме алергични към ягоди
CSÎD: Моля, кажете ни защо се появяват алергии, какъв е механизмът зад тях?
Д-р Брату Лауренциу Димаче: Хранителните алергии и алергиите от всякакъв вид като цяло са ненормална, преувеличена реакция на имунната система към екзогенни антигени, които обикновено се разпознават от организма при хора, които не са алергични.
Ако човек е алергичен, в нашия случай към ягоди, след консумация тялото ни ще задейства производството на IgE антитела и хистамин, които от своя страна произвеждат редица симптоми в тялото. Хранителните алергии обикновено се появяват 1-2 часа след поглъщането на храна.
Възможно е да има подуване на езика и гърлото, като в този случай реакцията е по-сериозна, тъй като подуването на гърлото може да доведе до затваряне на дихателните пътища и следователно до задушаване. Кожните симптоми могат да включват: зачервяване на кожата, копривна треска, сърбеж или генерализиран обрив.
Възможно е и подуване на ръцете, пръстите или лицето. При малки деца обикновено се проявява със запушен нос или сърбеж в очите. Стомашно-чревните симптоми могат да включват повръщане, гадене, диария, коремна болка.
Що се отнася до дихателните симптоми, те могат да се състоят от задух или хрипове. В тежки случаи може да доведе до ниско кръвно налягане, учестен пулс или загуба на съзнание. Това са признаци на анафилактичен шок и те изискват транспорт до спешно отделение.
Децата са по-често засегнати от ягодова алергия, отколкото възрастните
CSÎD: Има определени категории, които са по-чувствителни, по-податливи на появата на ягодова алергия?
Д-р Брату Лауренциу Димаче: За щастие истинската алергия към ягодите е доста рядка, но много алергичните хора също могат да получат анафилактичен шок, който е спешна медицинска помощ и изисква преместване в спешно отделение.
Алергията към ягоди е по-често при деца, отколкото при възрастни, като последните са засегнати от около 3%. Хората, които са изложени на по-висок риск от развитие на ягодова алергия, са тези, които имат семейни роднини с хранителни алергии, с известна алергия към цветен прашец, астма или екзема. Децата са изложени на по-висок риск от развитие на хранителна алергия, ако не са изложени на определена храна в ранна възраст. По този начин, въвеждането на храна по-късно може да предизвика алергична реакция.
Алергични тестове и лечения за ягодова алергия
CSÎD: Как можем да разберем точно, че сме алергични към ягоди, правят се определени тестове?
Д-р Брату Лауренциу Димаче: Диагнозата ягодова алергия се поставя в кабинета на алерголога и включва: кожни тестове за убождане (ръчно приложение на веществото), специфични за алергена IgE кръвни тестове, тест за орално предизвикване или елиминационни диети, чрез които се опитваме да намерим храната, която причинява алергии, като на свой ред елиминира храната от нашата диета.
CSÎD: Щом диагностицираме ягодова алергия, какво можем да направим? Има ли лечение, лечение за облекчаване на симптомите или просто трябва да избягваме ягодите под каквато и да е форма?
Д-р Брату Лауренциу Димаче: Хората, които са алергични към ягоди, трябва да избягват както плодовете в естественото им състояние, така и храните, които го съдържат, като например шоколад с ягоди, кисело мляко с ягоди и т.н.
Лечението на алергии зависи от описаните симптоми и тяхната тежест. Главно, ако сме алергични към ягоди, трябва да избягваме да ги ядем и храните, които ги съдържат. Симптоматичното лечение включва антихистамини, евентуално кортизонови кремове, ако алергията е причинила кожна реакция и може да доведе до адреналин и спешно лечение при съмнение за анафилактичен шок.
Важното е да се спомене, че правилната диагноза се поставя само от специалист алерголог, след извършване на специфични тестове. В същото време целият лекар специалист трябва да предпише подходящите мерки за профилактика и лечение, ако имате тази патология.