CSID Какво се случва Доктор Топ 7 правила за хранене за спортисти с добри резултати
Храната има много важна роля не само да ни храни, но и да ни дава енергия, необходима за извършване на определени физически и интелектуални дейности. Попитах диетолога Васим Назер за хранителните навици на високоефективните спортисти. Ето топ 7 правила, които те прилагат в дните, когато имат спортни състезания.
CSÎD: Каква е диетата на спортист, представящ се?
Уасим Назер: Диетата на спортисти с добри резултати се състои предимно от въглехидрати. Включително хляб, зърнени храни, тестени изделия, плодове и зеленчуци.
Правила за хранене на спортисти
CSÎD: Какви диетични правила трябва да се спазват от спортистите, представящи се в дните, когато влязат, имат спортни състезания?
Уасим Назер: В деня на състезанието последният път, когато ядете, е 3 до 4 часа преди състезанието, за да дадете на стомаха си достатъчно време за смилане на храната.
CSÎD: Разрешено е да се яде сладка храна?
Уасим Назер: Избягвайте също да ядете захар или нишестени храни до 30 минути преди началото на заниманието, тъй като те могат да ускорят дехидратацията.
Хидратацията се препоръчва на всеки 15-20 минути интензивни упражнения
CSÎD: Интензивните физически усилия ни карат да се чувстваме уморени. Какво се случва със спортистите, те трябва да се съпротивляват и да се представят?
Уасим Назер: По време на дълги упражнения трябва да се извършва попълване на минерали, въглехидрати и вода. Вземете лека закуска и пийте течност на всеки 15-20 минути. Рафинираните въглехидрати (съдържащи захар или брашно) преминават бързо в кръвта, където хранят мускулите, за да работят ефективно. Плодовете и натуралните плодови сокове също са отличен избор.
Пълнозърнести храни, сушени плодове - източници на въглехидрати за спортисти
CSÎD: Когато тялото отново се нуждае от въглехидрати?
Уасим Назер: Храненето отново с храни, съдържащи въглехидрати, се извършва след изпълнение на интензивни упражнения. Тъй като не е необходима бърза енергия, най-добре е да изберете по-малко рафинирани въглехидрати, като например пълнозърнести храни или пресовани плодови барове, които осигуряват както въглехидрати, така и богат набор от хранителни вещества.
Препоръчват се хранителни добавки на протеинова основа?
CSÎD: Как осигурява приемането на протеин? Препоръчват се протеинови добавки?
Уасим Назер: Вместо протеинови добавки, трябва да ядете висококачествени протеини, като постно месо, риба, птици, ядки, боб, яйца, мляко.
Млякото е полезно за възстановяване след интензивни упражнения
CSÎD: Какви храни се препоръчват след състезанието?
Уасим Назер: Млякото е една от най-добрите храни за възстановяване след спортно събитие, тъй като осигурява идеален баланс на протеини и въглехидрати.
Снимки: Архив Shutterstock и Wasim Nazer