CSID Какво се случва Доктор По колко часа ядем плодове CSID Какво се случва Докторе
Относно плодовете като цяло са добри. Но за да се възползват максимално от техните ползи и да не затрудняват храносмилането, за да се избегне ферментация и подуване на корема, те трябва да се консумират половин час преди основно хранене или два часа след това.
В тома „Здравословни вкусове” диетологът Михаела Билич обяснява графика на консумация на плодове: „В идеалния случай трябва да използвате плодовете като лека закуска или около 11.00, или следобед около 16.00-17.00, защото тогава има физиологичен секрет на инсулин, хормон, който понижава кръвната захар и предизвиква желание за сладко. "
Какво ще кажете да започнете деня със специални вкусове? „Закуската е друго подходящо време за ядене на плодове, тъй като е богат източник на бързи въглехидрати, минерали, витамини, фибри и вода. Плодовете зареждат тялото с енергията, необходима за извършване на ежедневни дейности “, обяснява д-р Билич. Също така, след спорт или интензивни физически усилия можем да възстановим гликогеновите резерви в мускулите и да възстановим минералите и водата, изгубени чрез изпотяване, като изберем плод.
Най-неподходящото време за плодове е вечер. „Метаболизмът се забавя, бързите въглехидрати в състава им няма да могат да се използват като енергия и ще се превърнат в резервна мастна тъкан. Хората, които имат проблеми с теглото, трябва да избягват въглехидрати след 18.00 и да избират богати на протеини храни (месо, риба), свързани с много зеленчуци за вечеря “, съветва лекарят. Важно е да знаете, че ананасът и папаята могат да се ядат веднага след хранене, особено след ядене на месо, тъй като насърчават храносмилането.
Диетологът не препоръчва в диетите да замествате храненето изключително с плодове, тъй като те не са свързани с глада, а захарите в тяхната структура лесно се превръщат в складирани мазнини, ако не правим физическа активност в следващите 3-4 часа след храненето.
Научете повече за това как можете да се храните здравословно като обем "Здравето има добър вкус" от д-р Михаела Билич, Curtea Veche.